• 1 марта 2009, 23:08
  • 17662

Мидии по-дальневосточному

Рецепт: Мидии по-дальневосточному

С ВЕСНОЙ всех поварят!!! Это блюдо - наша с мужем фантазия. Непередаваемый, нежный вкус мидий в сочетании с кисло-сладким соусом и нотками чеснока и кинзы. Хорошо подойдет в нестрогие постные дни. А для романтического ужина - просто сказка. Очень вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Мидии по-дальневосточному»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
649.6 ккал
белки
72.5 г
жиры
11.9 г
углеводы
65.2 г
Порции
ккал
216.5 ккал
белки
24.2 г
жиры
4 г
углеводы
21.7 г
100 г блюда
ккал
69.8 ккал
белки
7.8 г
жиры
1.3 г
углеводы
7 г

Рецепт «Мидии по-дальневосточному»:

  • Подготовим все необходимые продукты.
    И займемся соусом: 3 столовые ложки соевого соуса смешать с 3 выдавленными зубчиками чеснока, щепотка соли, 1 чайная ложка гранатового соуса. Выдавить сок половины лимона. Тщательно перемешать.

  • В разогретую с оливковым маслом сковороду выкладываем мидии. Обжариваем минут 5 на большом огне.

  • Добавить нарезанное крабовое мясо. Жарить еще 5 минут, огонь убавить.

  • Добавить мелко нарезанную кинзу, поперчить (щепотка перца). Еще 5 минут, помешать

  • Выложить на тарелку, обильно полить соусом. Ммм. И можно наслаждаться...
    Блюдо хорошо как в горячем виде (на гарнир можно подать тонкие спагетти из твердых сортов пшеницы), так и в холодном виде.
    Угощайтесь. Приятного всем аппетита



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мидии по-дальневосточному
Рецепт: Мидии по-дальневосточному

С ВЕСНОЙ всех поварят!!! Это блюдо - наша с мужем фантазия. Непередаваемый, нежный вкус мидий в сочетании с кисло-сладким соусом и нотками чеснока и кинзы. Хорошо подойдет в нестрогие постные дни. А для романтического ужина - просто сказка. Очень вкусно.

Ингредиенты для «Мидии по-дальневосточному»:

Фотографии «Мидии по-дальневосточному» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
попробую..+++
пробуйте на здоровье. это очень вкусно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки