• 6 марта 2009, 16:26
  • 14422

Шоколодно-сливочный торт с безе

Рецепт: Шоколодно-сливочный торт с безе

Хочу показать вам второй вариант сливочного торта... Очень нежный... это для тех кто не любит теста)))А как сделать дома безе.. на сайте много рецептов.. Свой рецепт я показывала здесь https://www.povareno k.ru/recipes/show/20 174/

Категория: Десерты Торты Торт с безе

Ингредиенты для «Шоколодно-сливочный торт с безе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5140.1 ккал
белки
60.7 г
жиры
444.5 г
углеводы
224.1 г
100 г блюда
ккал
431.9 ккал
белки
5.1 г
жиры
37.4 г
углеводы
18.8 г

Рецепт «Шоколодно-сливочный торт с безе»:

  • Меренги я делала по этому рецепту... https://www.povareno k.ru/recipes/show/20 174/
    Повторяться не буду... единственное что могу сказать... я их делала маленьких размеров.. с чайную ложку примерно... Пока готовится безе делаем заливку... В принципе вы можете вообще делать без безе... Это очень вкусный нежный тортик... Даже не знаю с чем сравнить.. Ну может с мороженым.. не холодным)))Вкус просто обалденный... Если честно я раньше и предположить не могла что можно сделать такую вкуснятину в домашних условиях

    Сливки нагреем.. поломаем шоколад... При нагревании шоколад растворяется.. Масса густеет.. Как пойдут бульки Снимите с огня... и полностью остудите

  • Масло должно быть мягким... Добавьте масло в крем... и хорошо взбейте

  • Взбивайте минут 5-6 пока масса не увеличится в объеме...

  • Форму застелите пленкой... (Для того что бы застывший торт без проблем можно было перевернуть на блюдо).. Выкладываем на дно безе.. (Если покупное порежьте его на кусочки

  • Заливаем третьей частью крема затем опять безе... крем.. и заканчиваем опять безе.. как бы вдавливаем их в крем

  • Закрываем пленкой и ставим в холодильник не меньше чем на 4 часа... (Я делаю обычно на ночь..

  • Переворачиваем готовый застывший торт на блюдо)))Он готов в употреблению.. Но если вы хотите красиво подать продолжаем)))

  • Разрежем торт на две части.. и выложим их на блюдо.. как крылья бабочки

  • Я украсила взбитыми сливками и какао... для этого взбиваем сливки до плотной пены (минут 8) До тех пор пока сливки не будут растекаться.. Будут держать форму

  • С помощью кондитерского мешочка наносим крем на торт... сверху посыпаем какао или тертым шоколадом..!! Приятного Аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколодно-сливочный торт с безе
Рецепт: Шоколодно-сливочный торт с безе

Хочу показать вам второй вариант сливочного торта... Очень нежный... это для тех кто не любит теста)))А как сделать дома безе.. на сайте много рецептов.. Свой рецепт я показывала здесь https://www.povareno k.ru/recipes/show/20 174/

Ингредиенты для «Шоколодно-сливочный торт с безе»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательно-вкусная бабочка лежит на тарелке!!!!Нанашенька! Прелесть!
Спасибо Ларочка)))))
Отличнейший тортик!!!У меня на него тоже глаза загорелись!! Наташенька++++++
Спасибо Танюшка)))
Спасибо за очередную вкуснятину!!! Не представляю когда буду готовить все, что скопировала, но разве можно устоять перед таким тортиком ++++++++++
Спасибо Галочка))))
Это наверное полная смерть фигуре...но так нежно....не описать!!! большое спасибо за такую вкусность
Спасибо Ирочка))))Ничего...Я вот ем все...но в меру))))Фигура пока в сохранности)))))
Наташенька, твои тортики просто бесподобны.Вчера только испекла твой "Сливочно-шоколадный торт".Мои
были в восторге, уложили за минуту и еще заказали.

все анимации тут
Спасибо Танюшкин)))))Да..тортик очень вкусный)))теперь попробуйте этот)))Делается тоже просто)))
Превосходно, как и все ваши рецепты! ++++++++++!!!!!
Спасибо Ирина Алексеевна)))Можно Вас просто Ирина называть?))))
Конечно! Даже нужно!
Вот и замечательно)))А я Наталья)))
Красота! И, конечно, вкуснятина!
Спасибо Катюш)))))Я все ищу с чем можно сравнить вкус...с конфетами трюфеля...только наисвежайшими наверно)))))))
Катенька отдельное спасибо за отзыв))))
Ответ для xsenia
Думаю, ты права. Я и от безе, и от шоколада теряю говлову. А ты всё соеденила, и как удачно!
Спасибо Катюш)))
Наточка!!! Отличный тортик!!!
Спасибо Леночка)))
Какая ВЫ молодец!!!!
все анимации тут
Спасибо Ирочка))))
нямммочка! надо за сливками бежать срочно!!!
Спасибо Оленька)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки