• 16 марта 2009, 10:16
  • 4231

Котлеты "Морские"

Рецепт: Котлеты Морские

Постимся с Moulinex

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Морские"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1516.5 ккал
белки
195.1 г
жиры
24.6 г
углеводы
137 г
Порции
ккал
252.8 ккал
белки
32.5 г
жиры
4.1 г
углеводы
22.8 г
100 г блюда
ккал
117.6 ккал
белки
15.1 г
жиры
1.9 г
углеводы
10.6 г

Рецепт «Котлеты "Морские"»:

  • Необходимые продукты

  • Тушки кальмаров почистить, тщательно обсушить

  • Кальмары и одну луковицу пропустить через мясорубку

  • Оставшуюся луковицу мелко нарезать и жарить в растительном масле до золотистого цвета

  • Фарш смешать со стаканом панировочных сухарей, солью и специями

  • Жареный лук остудить и смешать с фаршем

  • Из фарша сформировать котлеты с помощью столовой ложки.
    Обвалять их в оставшихся сухарях и жарить в масле до образования хрустящей корочки. С каждой стороны по 5-7 минут.

  • Готовые котлеты подавать горячими с любым гарниром.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Супер!
Спасибо за рецепт! всем понравились эти котлетки.+++++++++
очень рада, что понравились! У меня дома их с удовольствием уплетают!
Очень необычные котлетки! Кальмарчиков и прочие морепродукты любим, поэтому надо обязательно опробовать Ваш рецепт! +++++
спасибо за коментарий! обязательно поробуйте, думаю, что понравится!
Замечательный рецептик - спасибо, что поделились!
не за что! рада , что понравилось!
Здорово!!!! Котлеты интересные!!!! +++++++++
Хорошие котлетки. ++++++++
++
хорошие котлетки!!!
Клевые котлетки!!!+++
Класс! Отличный рецепт!
по-моему это блюдо не для поста, так как присутвует животная пища-кальмар, разве что для диеты или вегетарианста. Великий пост предустаривает только 2 дня когда можно есть рыбу. Кальмар - это не рыба. Хотя каждому свое. Рецепт в целом отичный!
+5!
специально проконсультировалась!
Рыба, которую устав позволяет в праздники, считается полупостной пищей. Также и морепродукты (креветки и проч.).
наверное, если это обыденная пища для человека, то его можно употреблять в пост( конечно в некотрые дни!), а вот если деликатес, то вряд ли...
Правильно, кальмар-не рыба, поэтому его можно в пост кушать...и вообще все безкровные не являются пищей животного происхождения (креветки, мидии, осьминоги и т.д.)...так что рецепт отличный, мне уже мои чечевичные надоели...++++++
как интересно...котлетки из кальмара люблю кальмары но они такие капризные вечно лови их что б не переварить))) а тут здорово!!!!
интересные котлетки!!
вкуууусно
интересные котлетки
вкусно? ни разу ничего подобного не ела..
попробуйте обязательно!
в качестве специй хорошо добавить молотый перец и кориандр!
спасибо! кальмаров я очень люблю, просто все как-то в салатики, а котлеты не делала...
Молодчинка!!!Супер!!!
спасибо, буду стараться!
Вот уж не думала, что из кальмаров (!) можно котлеты сделать! Вы молодец!
спасибо! попробуйте, получается действительно вкусно, муж не мог отгадать из чего котлетки!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки