• 16 декабря 2009, 12:34
  • 5631

Котлетки "Камышики"

Рецепт: Котлетки "Камышики"

Недавно был День рождения моего сына, делала такие камыши на стол.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Ингредиенты для «Котлетки "Камышики"»:

Время приготовления:

Количество порций: 17



Рецепт «Котлетки "Камышики"»:

Еще нам необходимо иметь 20 деревянных шпажек.
Мясо прокрутить на мясорубке. Смешать, добавить соль, перец и хлеб (отжать молоко или воду). Хорошо вымесить, добавить манку, и пусть постоит минут 10 -15, для набухания. Затем фарш "выбить" и скатывать такими колбасками, обжарить со всех сторон. Как только сняли со сковороды, сразу же обмакнуть в панировочных сухариках и одеть на шпажки (нужно брать длинные, а то не будут стоять в стакане). Когда все котлетки будут обжарены, обваляны и одеты на шпажки, начинаем украшать. Для этого кончики зеленого лука аккуратно срезаем и одеваем на кончики шпажек. Так одеваем на все шпажки, затем оставшийся лук ставим в центр стакана и всовываем по кругу шпажки. Наши камыши готовы к употреблению.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
интерсно очень +
Отличная идея, смотрятся просто обалденно
Привыкла, что котлеты горячие, а так наверное горячили им трудно быть! Но блюдо очень еффектное
+
Шикарная идея!!! Спасибо большое!!Обязательно воспользуюсь!!!
конечно попробуйте
Здорово!
Очень здорово для праздничного стола!!!
красивые котлетки, и вкусно поданы)))
Очень красиво!
Интересный вариант котлет!!!
++++++++++
Не смогла пройти мимо,забрала в КК.Украсит любой праздничный стол!
Отличная идея)надо будет сделать дочи на ДР)
Вкуснота! И оформление обалденное!!!!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2121 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки