Просматривала рецепты и наткнулась на рецепт "Запеканочка а-ля "Каннелони" или "Русская душа". Думаю рассказать про свой рецепт. Может он где-то и есть. В принципе ничего особенного. Повседневное блюдо как и на завтрак, так и на ужин. P. S. Первый раз размещаю. Так скажем дебют.
НатальюшаПоваренок 3 уровня
- 24 марта 2009, 11:47
- 5658
Драники (с начинкой)
Ингредиенты для «Драники (с начинкой)»:
- Картофель (в зависимости от того, сколько вы хотите) — 5-10 шт
- Майонез — 2-3 ст. л.
- Приправа (можно кубик бульонный)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый (можно плавленный, можно твердый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
851.9 ккал |
белки
20.7 г |
жиры
27.3 г |
углеводы
129.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115.1 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Драники (с начинкой)»:
Чистим картошечку, трем ее на терке. На мелкой или на крупной. Здесь уж на любителя. Многие после этого отжимают образовавшийся сок. Я люблю, чтоб эта жидкость оставалась.
Далее разбиваю в картошку яйцо, добавляю майонез, приправку (у кого какая есть, какая по вкусу). Можно добавить муку(несколько ложечек- 2 -3 ). Я ее добавляю по желанию.
Из получившейся массы выпекаю на разогретой с растительным маслом сковороде оладушки. Желательно, чтобы за один раз выпекалось четное количество и одинаковой формы.
Пока пекутся оладушки, быстро трем на терочке сыр.
когда первая партия оладушек испеклась, на один оладушек кладем чайную ложечку тертого сыра и сверху накрыть другим оладушком и слегка прижать. И так, пока не закончится тесто.
Можно усложнить начинку. Например положить сыр, потом помидорку (шпротинку, грибочки... ), потом сыр и сверху оладушек.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!! НАДЕЮСЬ ВЫ ОЦЕНИТЕ, ПРИГОТОВИТЕ И ВАМ ПОНРАВИТСЯ
Далее разбиваю в картошку яйцо, добавляю майонез, приправку (у кого какая есть, какая по вкусу). Можно добавить муку(несколько ложечек- 2 -3 ). Я ее добавляю по желанию.
Из получившейся массы выпекаю на разогретой с растительным маслом сковороде оладушки. Желательно, чтобы за один раз выпекалось четное количество и одинаковой формы.
Пока пекутся оладушки, быстро трем на терочке сыр.
когда первая партия оладушек испеклась, на один оладушек кладем чайную ложечку тертого сыра и сверху накрыть другим оладушком и слегка прижать. И так, пока не закончится тесто.
Можно усложнить начинку. Например положить сыр, потом помидорку (шпротинку, грибочки... ), потом сыр и сверху оладушек.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!! НАДЕЮСЬ ВЫ ОЦЕНИТЕ, ПРИГОТОВИТЕ И ВАМ ПОНРАВИТСЯ
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июня 2009 года Косой #
15 июня 2009 года Натальюша # (автор рецепта)
28 марта 2009 года Alefniunia #
все картинки тут
30 марта 2009 года Натальюша # (автор рецепта)
25 марта 2009 года slavulja #
25 марта 2009 года slavulja #
25 марта 2009 года Натальюша # (автор рецепта)
СПАСИБО ЗА КОМЕНТАРИЙ
24 марта 2009 года tat70 #
25 марта 2009 года Натальюша # (автор рецепта)
24 марта 2009 года Lzaika45 #
25 марта 2009 года Натальюша # (автор рецепта)
25 марта 2009 года Натальюша # (автор рецепта)
24 марта 2009 года АннушкаО #
25 марта 2009 года Натальюша # (автор рецепта)
24 марта 2009 года мисс #
25 марта 2009 года Натальюша # (автор рецепта)
24 марта 2009 года AYRIKA #
24 марта 2009 года Натальюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: