Вообще, этот кекс хорош с любыми вялеными ягодами и даже с цукатами, очень вкусный, пробуйте
ПодсолнушекПоваренок 5 уровня
- 6 апреля 2009, 22:51
- 6657
Кекс с кумкуатом
Ингредиенты для «Кекс с кумкуатом»:
- Кумкват — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное — 125 г
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Сода (погасить уксусом) — 1 ч. л.
- Кефир — 1 стак.
- Сметана — 2 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ст. л.
- Ванилин — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3632.2 ккал |
белки
67.8 г |
жиры
141.9 г |
углеводы
506.8 г |
| Порции | |||
| ккал 454 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 63.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 269.1 ккал |
белки 5 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 37.5 г |
Рецепт «Кекс с кумкуатом»:
-
Порезать кумкуат на кусочки.Растереть яйца с сахаром в пышную массу,добавить растопленное масло,кефир и сметану,
-
затем ванилин,гашеную соду и муку.В полученную массу добавить порезанный кумкуат и я немного добавила цукатов.Всё перемешать и выпекать при Т-180гр.
-
до сухой палочки
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 апреля 2009 года xsenia #
7 апреля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года xsenia #
7 апреля 2009 года Natali2607 #
Родина кумкуата - Китай и Япония. В настоящее время кумкуат произрастает в основном в Азии.
В Европу кумкуат был завезен сравнительно недавно - в 1846 году английским ученым Фортуном, который провел 19 лет на Дальнем Востоке, изучая и собирая растения для изучения. Один из сортов кумкуата был назван в его честь.
Кумкуат - это ягода, по внешнему виду напоминающая цитрусовые. Кумкуат может иметь желтый, оранжевый цвет, круглую или овальную форму и съедобную воскообразную кожуру. Мякоть его плода нежная, сочная, кисло-сладкая с тонким ароматом. Гурманы очень ценят этот восхитительный фрукт. Спелые плоды используются в приготовлении мармелада, желе, также их высушивают и консервируют.
Путем скрещивания кумкуата с цитрусовыми получают очень вкусные фрукты, такие как: лаймкуат, оранжкуат, каламондин.
7 апреля 2009 года Natali2607 #
7 апреля 2009 года xsenia #
7 апреля 2009 года xsenia #
9 апреля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года N-t-liY #
7 апреля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года Катиша #
7 апреля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: