Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

24 апреля 2009, 16:22
22764

Гарнир "Зеленый"

Очень всe такое зелeненькое и весеннее получилось в моeм гарнире... Сочетание стручковой фасоли и кабачка - оказывается очень вкусное...

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Гарнир "Зеленый"»:

Фасоль стручковая ( замороженная) — 400 г
Кабачок (замороженные) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Зелень (укроп, петрушка, кинза) — 1 пуч.
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый (натёртый) — 70 г
Специи (соль, перец - по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 578.1 ккал	белки 41.1 г	жиры 27 г	углеводы 37.7 г
Порции
ккал 96.4 ккал	белки 6.9 г	жиры 4.5 г	углеводы 6.3 г
100 г блюда
ккал 62.8 ккал	белки 4.5 г	жиры 2.9 г	углеводы 4.1 г

Рецепт «Гарнир "Зеленый"»:

Лук, нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, 3 минуты.
Добавить фасоль (не размораживая).
И через пару минут кабачки (у меня были замороженные, нарезанные кубиками).
Накрыть крышкой, и тушить, до, практически полного выпаривания жидкости (совсем немного её должно остаться). Добавить мелко нарезанную зелень. Посолить (с солью осторожно, в блюде присутствует сыр, который сам по себе немного солёный) и поперчить - по вкусу.
Разбить яйца...
.. и сразу же их перемешать, так чтобы яйца равномерно распределились по овощам.
Добавить предварительно натёртый сыр, и ещё раз перемешать.
Подавать горячим.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед гарнир

Вкусы: нежный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24489/]Гарнир "Зеленый"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24489/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1455/145529.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Овощной гарнир
Очень всe такое зелeненькое и весеннее получилось в моeм гарнире... Сочетание стручковой фасоли и кабачка - оказывается очень вкусное...

Ингредиенты: Фасоль стручковая, Кабачок, Лук репчатый, Зелень, Яйцо куриное, Сыр твердый, Специи, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гарнир "Зеленый"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1455/145529.jpg" alt="Рецепт: Гарнир Зеленый" title="Рецепт: Гарнир Зеленый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень всe такое зелeненькое и весеннее получилось в моeм гарнире... Сочетание стручковой фасоли и кабачка - оказывается очень вкусное...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/80/">
          Овощной гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гарнир "Зеленый"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24489/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гарнир "Зеленый"

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Овощной гарнир

Ингредиенты для «Гарнир "Зеленый"»:

Фасоль стручковая Кабачок Лук репчатый Зелень Яйцо куриное Сыр твердый Специи Масло растительное

Тэги: ужин, обед, гарнир

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1541

Фотографии «Гарнир "Зеленый"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 августа 2023 года Akira Shinrei #

+15

[+5]

Я просто в восторге от этого рецепта. Очень понравилось, жаль что мой не оценили. Но, мне больше досталось

30 мая 2013 года Flylada #

Замечательно!!! Очень вкусно и фасоль в дело пошла. А то лежит в морозилке...

26 марта 2013 года MaxUfo #

Спасибо, выглядит вкусно и готовить вроде не сложно )
обязательно попробую!

18 августа 2011 года Мама Миа 1 #

Попробовали - понравилось

, в т.ч. мужской части семьи. и главное, ведь, просто и быстро!
Кстати, я готовила из свежих овощей, поэтому фасоль сначала припустила.

23 июня 2011 года Buso4ka deleted #

Супер! Блюпо пошло хорошо, как дети в школу

ОЧень вкусно, а самое главное очень легко. Огромное спасибо за рецепт!

6 июня 2009 года Улитыч #

Люблю такое,Юлька!

4 июня 2009 года Плотникова Мария #

Прекрасный универсальный рецепт. Мы такое очень любим со всякими овощами. Всегда полезно, вкусно и быстро. Спасибо

4 июня 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!!!

3 июня 2009 года Инночка07 #

Спасибо, забрала

4 июня 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!!!!!!

13 мая 2009 года Meotida #

++++++++++

14 мая 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

28 апреля 2009 года Irishka21 #

А мой сын частенько себе такое на завтрак делает. Да и мне иногда тоже нравится. Только со свежих намного вкуснее.

28 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Молодец сын!!! Когда уже мой вырастет, чтобы завтрак (хотя бы себе) делать

28 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

↑Ответ для Irishka21

А свежая фасоль у нас не такая продаётся, она грубая и её только солят или маринуют насколько я знаю, ну а кабачки конечно, вкуснее свежие!

4 июня 2009 года Плотникова Мария #

Чтобы свежая фасоль была мягенькая и приятненькая, её нужно в пароварке минут 15-20 поварить. Ведь все овощи, которые продаются в замороженном виде, обязательно проходят обработку паром высокой температуры. Поэтому они быстро и готовятся.

182 месяца назад биа46 #

Юльчик,гарнирчик славный!!!++++++++++++++++++++++++

28 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!!!!!!!!

182 месяца назад Фрося Педалькина #

Обожаю овощи! Обязательно сделаю!!!++++

28 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!!!!