Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 23 июня 2009, 23:56
  • 34296

Пирог из слоеного теста с курицей

Рецепт: Пирог из слоеного теста с курицей

Рецепт был взят из журнала Burda, мною слегка изменен. Представить хочется не сам пирог, т. к. тесто самое обычное (магазинное), а именно начинку))))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог из слоеного теста с курицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2606.9 ккал 		белки
156.9 г 		жиры
138.1 г 		углеводы
220.7 г
100 г блюда
ккал
171.5 ккал		 белки
10.3 г		 жиры
9.1 г		 углеводы
14.5 г

Рецепт «Пирог из слоеного теста с курицей»:

  • Тесто разморозить по инструкции на упаковке. Для начинки куриное мясо нарезать кубиками со стороной не более 1 см и посыпать мукой.

  • Лук мелко порезать и слегка обжарить на масле ( 1 ст. л. слив. масла + 1 ст. л. растит. масла).

  • Добавить куриное мясо и обжарить его при постоянном помешивании до поджаристой корочки. Затем влить лимонный сок и воду. Тушить 8-10 минут. Приправить рагу солью, мускатным орехом и сливками. Остудить. Капусту измельчить и смешать с рагу. Начинка готова.

  • Тесто делим на 2 части. Раскатываем пласты, на один выкладываем начинку, смазываем края яично-молочной смесью (желток взбиваем с молоком). Накрываем все вторым пластом, снова смазываем.
    Начинка, больше подходит, конечно же для пирожков, так как не однородная, но мне захотелось испечь именно пирог)))

Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать около 20 минут, до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: выпечка

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из слоеного теста с курицей
Рецепт: Пирог из слоеного теста с курицей

Рецепт был взят из журнала Burda, мною слегка изменен. Представить хочется не сам пирог, т. к. тесто самое обычное (магазинное), а именно начинку))))

Ингредиенты для «Пирог из слоеного теста с курицей»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Пирог отличный, начинка супер!!!+++++++++++
СПАСИБО!!!!!!!))))))))))
Светочка,великолепный пирог,буду ждать вторую начинку.Меня зовут-Лена,приятно познакомиться
Лена, очень приятно познакомиться!)))))
Спасибо за похвалу)))
вкусненько!!!
))))) Спасибо!
Чудная начиночка! Записала!
Спасибо!)))
Вкусняшка!!!
Спасибо!))))
Пирог супер! А начинка ващеееее обалдеть!!! Умничка!!!!
Спасибо, Землячка! Я родилась в Ростовской области)))))
Ой, Светочка, здорово!!! Я, Юля! Приятно познакомится!!!
Спасибо! Мне тоже)))))
На этой неделе поеду в родные просторы, говорят, что у вас жарко))) счастливые!)))
Светуль и правда, была жуткая жара 39 в тени!!!! Но сейчас уже дня 3 прохладно! И слава богу, а то я к плите подойти не могла, такая жара, что ни есть, ни готовить не хотелось!
Понравилась начинка! Люблю всё несладкое!!!!
Аха, я тоже не сладкие пироги люблю. У меня есть еще один рецепт начинки, тоже из курицы, но она такая простоя, что думаю, выкладывать или нет))) но мясо во рту тает, та начинка мне больше этой нравится, може еще и выложу)))
у бурды всегда хорошие рецепты, и у наших поварят!!!
Это точно, но у бурды они иногда такие замороченные, я часто переделываю их на свой лад)))) А у поворят... диву даюсь, как хорошо у нас готовят все))))
)) Спасибо!
+++++++++Круто!!!! Очень вкусно!!!!!
Благодарю!)))))
Отличный пирог+++++++++
Очень приятно, спасибо))))
вкуууууууууусно++++++++
Спасибо))))
Очень красивый и я уверенная вкусный пирог!
Спасибо большое. Лимон усиливает вкус капусты, я первый раз когда делала, сначала не могда понять нравится он мне или нет)))Муж сразу распробовала))) А сейчас ем с удовольствием)))
Пирог,а уж тем более начинка,класс!!!!
Спасибо большое))) Но он по не понятной мне причине не вест довыложился)))))) ща отредактирую))))
Мы терпеливые...Дождёмся!!!
Готово!))))))
Молодец, (Света?)! Классный пирог!
Спасибо))))
Да, Света, а не подскажите, где все смотрят, как кого зовут? Смотрю народ по именам обращается, захожу на личную страничку, имен нет, только ники(((( в общем я пока на сайте, как в Тундре)))))))))))а хочется по имени обращаться))))
А мы все перезнакомились,Света, через комменты и через дневники. Кстати,я- Таня. Размести в дневниках своё представление. Расскажи немного о себе. Тебе будут девчонки писать комменты и знакомиться!
Спасибо, Танечка за подсказку!!!))))
Надо заполнить дневник)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"
Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом V375 "Тампа"
Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки