• 30 июня 2009, 0:06
  • 13189

Хлеб медово-горчичный

Рецепт: Хлеб медово-горчичный

Предлагаю рецепт хлебчика для хлебопечки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб медово-горчичный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2408.6 ккал
белки
69.3 г
жиры
37.4 г
углеводы
454.1 г
100 г блюда
ккал
261.8 ккал
белки
7.5 г
жиры
4.1 г
углеводы
49.4 г

Рецепт «Хлеб медово-горчичный»:

  • Загружаем продукты в порядке, указанном к вашей печке. Размер буханки 680гр (для печки LG). Ставим программу "Русский повар" (3ч.40мин.). Если такой программы нет, тогда на основную. Корочка - по желанию.

  • После сигнала вынимаем хлебушек, ставим остывать, а после остывания начинаем поедать.

Воду можно заменить на молоко или сыворотку, тогда сухое молоко бросать не нужно.
Если сладкой горчицы нет, можно положить и острую, но ее количество в этом случае уменьшить до 1 ч. л.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб медово-горчичный
Рецепт: Хлеб медово-горчичный

Предлагаю рецепт хлебчика для хлебопечки.

Ингредиенты для «Хлеб медово-горчичный»:

Фотографии «Хлеб медово-горчичный» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Танюша, ты для меня просто гуру по хлебу. На этот хлеб давно засматривалась, но все руки не доходили. А зря, давно надо было испечь. Спасибо тебе за него!
Наташенька,и тебе большое спасибо.Я рада,что тебе понравился хлебушек.Пеки на здоровье.
Ароматный и вкусный хлеб! Спасибо)
Хлеб очень вкусный и ароматный
Хлеб очень вкусный и ароматный
Благодарю вас.
Только вчера купили хлебопечку и по рекомендации подруги я испекла первым именно этот хлебушек. Моему восторгу нет предела. Я так боялась , что первый раз не получится, а он у меня и воздушный и вкусняющий!!! Большое спасибо!
И,вам,тоже большое спасибочки за доверие к рецепту.Очень рада,что хлебушек понравился.
Замечательный хлебушек, уже дня три только его и пеку. Горячий и с маслицем - просто объеденье. Спасибо за рецепт
На здоровьице. рада,что понравился. Извините,что отвечаю поздно,просто не приходят уведомления на почту.
Спасибо! Непременно испеку. Очень интересное сочетание.
Пробуйте на здоровье. Говорят с французкой горчицей (в зернах)вкуснее.
горчичка так, к слову пришлась, а хлебушек я его теперь периодически повторяю.
Правда теперь я "взешенный" поваренок (завела весы) и все взвешиваю, потому что ОЧЕНЬ сложно с чашками, разными мерами, OZ-ами... отсюда результат не всегда одинаковый.
Так что могу только дополнить, что для Вашего хлебушка я беру 380-400 гр муки.
Так что могу только дополнить, что для Вашего хлебушка я беру 380-400 гр муки.
О прекрасное дополнение, может кому, как раз, пригодится.
У меня в печке просто идет все стаканами(а не граммами), я привыкла к этому, вот и переделываю все хлебушки под себя.
Нужно будет поробывать с французкой горчичкой.
Ответ для Califa
Спасибо за вес муки. Я тоже "взвешенный"поваренок и мне всегда очень трудно подогнать рецепт в стаканах к граммам.
Испекла буханочку, но использовала горчиный порошок 1ч.л. Результат прекрасный. СПАСИБО.

Франзускую горчицу можно приготовить самим.
Главное ее отличие, это то, что замачиваем порошок не водой, а белым сухим вином. даем настояться часов 5-6. Добавляем чуть сока лимона или лучше лайма, сахар (можно мед), соль, перец и немного оливкового масла. Все хорошенько перемешиваем, выложить в баночку, закрыть и в холодильник. Лучше делать маленькими порциями, тогда она будет всегда свежей.
И вам пасибки, а за рецептик горчички отдельное пасибочки.
Испекла буханочку, но использовала горчиный порошок 1ч.л. Результат прекрасный. СПАСИБО.

Франзускую горчицу можно приготовить самим.
Главное ее отличие, это то, что замачиваем порошок не водой, а белым сухим вином. даем настояться часов 5-6. Добавляем чуть сока лимона или лучше лайма, сахар (можно мед), соль, перец и немного оливкового масла. Все хорошенько перемешиваем, выложить в баночку, закрыть и в холодильник. Лучше делать маленькими порциями, тогда она будет всегда свежей.
Вкусненький хлебушек! У меня тоже печка LG, и я его частенько пеку, и добавляю горчицу французскую (она с зернами). Правда, очень вкусно
И вам спасибочки за подсказку с горчицей и за фотки хлебушка.
Ммммм... Такой горчичный тоже обязательно попробую! Я готовила горчичный на пиве с зернистой горчицой. Тоже получилось вкусно (НЕвкусного домашнего пока не получалось ) и оригинально
Мама Оля, благодарю. Обязательно попробую с французкой горчицей.
Оригинально! Утащила в КК.
Танечка,какой у тебя всегда вкусный и красивый хлебушек получается,просто прелесть!+++++++++++
Ой, спасибки.
красавец!!!
Благодарю.
Танюш, как всегда Хлебушек такой румяный!!!!
Юлик, спасибочки тебе.
Вкусность то какая. И я такой попробую испечь. Только вот у меня нет хлебопечки, но я думаю ,что и так получится.
Спасибочки. Думаю можно испечь и в духовке.
А что это за сладкая горчица?
Я сбросила фотку горчицы. У нас она называется европейская пикантная, сладкая.Т.е не очень острая.
Танюш..отменный хлебушек!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибочки,Людмилка. Аватарочку поменяла, ну прямо помолодела
хи-хи..ага..спасибо!!!!!!!!!!
Отличный рецепт, Вам 5++++++++++++++
И вам спасибочки.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки