Пирожки обалденные, стоит попробовать
nemkaПоваренок 2 уровня
- 18 июля 2009, 20:23
- 9761
Пирожки с сыром (брынза)
Ингредиенты для «Пирожки с сыром (брынза)»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 кг
- Сметана — 1 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 5 ч. л.
- Молоко — 1 стак.
- Масло растительное — 3-4 ст. л.
- Соль — 0,1 г
- Брынза — 300 г
- Дрожжи (1 десертная ложка)
Время приготовления:
Количество порций: 25
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5391 ккал |
белки
172.3 г |
жиры
165.6 г |
углеводы
808.4 г |
| Порции | |||
| ккал 215.6 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 32.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 277.9 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 41.7 г |
Рецепт «Пирожки с сыром (брынза)»:
-
Все ингредиенты
-
замесить мягкое тесто
-
кладём начинку
-
слепила булочки,Сверху смазать яичным желтком и посыпать кунжутом.
-
Приятного аппетита!!!!!!
Начинка:
Любая -но у меня сыр брынза 300 гр.
Опара:
1 десерт. лож. дрож. , нем сах. песка, и немног. муки и воды развести до получения жидкой массы.
Все ингредиенты добавить в муку замесить мягкое тесто. Поставить тесто для подъeма на 1 час в тeп. место.
Как тесто уже готово режем на кусочки кто какого размера хочет. Делаем шарики и формируем кладeм начинку . Я разделила тесто на две части из 1 -части слепила пирожки, а с 2 -го булочки к чаю. Сверху смазать яичным желтком и посыпать кунжутом.
Приятного аппетита. !!!!!!
Любая -но у меня сыр брынза 300 гр.
Опара:
1 десерт. лож. дрож. , нем сах. песка, и немног. муки и воды развести до получения жидкой массы.
Все ингредиенты добавить в муку замесить мягкое тесто. Поставить тесто для подъeма на 1 час в тeп. место.
Как тесто уже готово режем на кусочки кто какого размера хочет. Делаем шарики и формируем кладeм начинку . Я разделила тесто на две части из 1 -части слепила пирожки, а с 2 -го булочки к чаю. Сверху смазать яичным желтком и посыпать кунжутом.
Приятного аппетита. !!!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 июля 2009 года ledi701 #
18 июля 2009 года nemka # (автор рецепта)
18 июля 2009 года tat70 #
18 июля 2009 года nemka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: