Сочная, ароматная, очень нежная рыбка. Попробуйте, не пожалеете
alewkaПоваренок 1 уровня
- 19 августа 2009, 20:02
- 5631
Скумбрия с сыром
Ингредиенты для «Скумбрия с сыром»:
- Скумбрия (свежемороженая) — 1 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло растительное
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1404.5 ккал |
белки
169.3 г |
жиры
71.8 г |
углеводы
23 г |
| Порции | |||
| ккал 351.1 ккал |
белки 42.3 г |
жиры 18 г |
углеводы 5.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133.8 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Скумбрия с сыром»:
Рыбу разморозить, сделать разрез сверху вдоль хребта, внутренности и хребет удалить. Тушку промыть водой.
Лук очистить, порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета.
Сыр натереть на крупной терке, перемешать с луком.
Скумбрию посолить, поперчить, уложить на фольгу и плотно начинить сыром и луком.
Рыбу закрыть фольгой в форме "лодочки", чтобы сыр запекся.
Запекать в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут.
Лук очистить, порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета.
Сыр натереть на крупной терке, перемешать с луком.
Скумбрию посолить, поперчить, уложить на фольгу и плотно начинить сыром и луком.
Рыбу закрыть фольгой в форме "лодочки", чтобы сыр запекся.
Запекать в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 сентября 2009 года ZuZu25 #
24 августа 2009 года mashuna #
22 августа 2009 года nat-tyur #
21 августа 2009 года alewka # (автор рецепта)
20 августа 2009 года сашуля-солнышко #
19 августа 2009 года Танютка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: