• 30 марта 2015, 20:06
  • 2021

Форель в беконе на гриле

Рецепт: Форель в беконе на гриле

Я очень люблю рыбу, часто ее готовлю. Это один из дежурных вариантов, который не стыдно подать и на праздничный стол. Быстро, не хлопотно и очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Форель в беконе на гриле»:



Рецепт «Форель в беконе на гриле»:

У меня был кусочек форели.

Разделала рыбку на филе, сняла кожу, порезала на 4 части.

Замариновала рыбку на 15-30 минут в соусе маринад Teriyaki от ТМ Kikkoman.

Каждый кусочек рыбки замотала в полоски бекона, скрепила зубочистками.

Сделаем глазурь. Нам понадобиться цедра лимона, соевый соус, мед и зерна горчицы (можно использовать готовую горчицу в зернах)

Все смешаем для глазури.

Разогреем сковороду гриль, выложим рыбку замотанную в бекон.

Когда одна сторона зарумянится, перевернем и кисточкой нанесем глазурь. Так же повторим со второй стороной. Если Вы не можете определить готова ли рыбка, воспользуйтесь термометром, если проколоть и термометр покажет 65 градусов- рыбка готова!

Мне очень нравится с помидорами чери, немного подпеченными на гриле. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Форель в беконе на гриле
Описание: Я очень люблю рыбу, часто ее готовлю. Это один из дежурных вариантов, который не стыдно подать и на праздничный стол. Быстро, не хлопотно и очень вкусно!
Тэги: ужин, обед.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Шикарный рецепт !!Спасибо!!
А на обычной сковороде получится? Сковородой-гриль не обзавелась пока
В духовке под грилем можно, можно и на обычной, если кусочки толстые, то можно потом в духовке довести до готовности.
Ну что же Вы творите... Одно блюдо вкуснее другого
Шикарное блюдо!
Женечка,шикарный вариант вкусного ужина!
Отличный рецепт и бесподобные фото!
Как вкусно и красиво!
Здорово
Какая вкусная рыбка!
богатая, роскошная рыбка!!!
Давно хочу сделать такое, изумительно.
Ой как аппетитно! Я первая на дегустацию!
Спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 339 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки