Еврейское блюдо. Очень вкусно, оказалось! Сама все съела, мужу пришлось заново жарить..
Фрося ПедалькинаПоваренок 6 уровня
- 22 сентября 2009, 22:10
- 21720
Баклажаны в тмине и кунжуте
Ингредиенты для «Баклажаны в тмине и кунжуте»:
- Баклажан — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Тмин — 3 ст. л.
- Кунжут — 5 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1398.4 ккал |
белки
46.4 г |
жиры
105.4 г |
углеводы
371.3 г |
| Порции | |||
| ккал 699.2 ккал |
белки 23.2 г |
жиры 52.7 г |
углеводы 185.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 164.5 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 43.7 г |
Рецепт «Баклажаны в тмине и кунжуте»:
-
Баклажаны нарезать полосками толщиной 0,5 см, посолить, оставить на 10 минут, чтобы удалить горечь. Промыть в воде.
-
Яйцо взбить,
в миске смешать семена тмина и кунжута -
Смочить баклажан в яйце, обвалять в тмине и кунжуте
-
Жарить на масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Подавать горячими.
Необыкновенно вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 сентября 2009 года koshamysha #
23 сентября 2009 года ВИКА-72 #
23 сентября 2009 года лана7386 #
23 сентября 2009 года Оля-В deleted #
23 сентября 2009 года АллаЖук #
16 октября 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года Ольга Бабич #
23 сентября 2009 года мисс #
16 октября 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года мисс #
23 сентября 2009 года Lill #
23 сентября 2009 года Lzaika45 #
22 сентября 2009 года Selenav #
22 сентября 2009 года tat70 #
22 сентября 2009 года irusja #
22 сентября 2009 года sana swiss #
22 сентября 2009 года Наталья Р #
22 сентября 2009 года swetik-semizwetik #
22 сентября 2009 года белошвейка #
22 сентября 2009 года mironow54 #
22 сентября 2009 года mironow54 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: