Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы
  • 11 октября 2009, 19:22
  • 15194

Тарталетки «Рыжие гнезда»

Рецепт: Тарталетки «Рыжие гнезда»

Нежные грибные тарталетки с воздушной картофельной начинкой… И для большей пикантности – корейская морковка… На конкурс "Королева фуршета"

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Тарталетки «Рыжие гнезда»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1005.1 ккал 		белки
47.2 г 		жиры
54.4 г 		углеводы
82.7 г
100 г блюда
ккал
134 ккал		 белки
6.3 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
11 г

Рецепт «Тарталетки «Рыжие гнезда»»:

  • На четыре тарталетки.
    Луковицу мелко нарезать, грибы порубить крупненько.
    Обжарить на растительном масле.
    Провернуть обжаренные грибочки через мясорубку. Образовавшийся сок слить.

  • Сыр натереть на мелкой терке.

  • Сыр добавить к грибам. Туда же вбить яйцо и просеянную муку.
    Тщательно перемешать.

  • Формочки смазать растительным маслом, выложить в них фарш, сделать углубление.
    Выпекать при 180-200С в течение 30мин.

  • Картофель отварить в подсоленной воде, зелень мелко нарезать.

  • Далее мнем картофель толкушкой, и вливаем туда сметанку. Все перемешиваем. Кидаем кусочек масла и зелень, взбиваем миксером. Получается практически крем:-) Очень вкусная картошечка!

  • На грибную корзинку выкладываем кольцом корейскую морковку.

  • В центр при помощи шприца отсаживаем наше картофельное пюре.
    Сверху посыпаем тертым сыром.
    Украшаем.
    Приятного аппетита!:-)




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: острый сырный грибной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тарталетки «Рыжие гнезда»
Рецепт: Тарталетки «Рыжие гнезда»

Нежные грибные тарталетки с воздушной картофельной начинкой… И для большей пикантности – корейская морковка… На конкурс "Королева фуршета"

Ингредиенты для «Тарталетки «Рыжие гнезда»»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень оригинально!
Спасибки
+++++++++++++++
Супер тартолеточки! Красивая подача. Мне тоже захотелось попробовать. Юля, удачи тебе в конкурсе!
Спасибо, Оксана
Тарталеточки ОТПАД!!!Ярко! Вкусно!!!Удачи!
Спасибо вам
Чудные гнездышки! Смотрятся шикарно!!!!
Спасибки
Очень красиво!!! Отличные тарталетки!!! Удачи в конкурсе!!!
Спасибо большое
ваууууууууууууууууу Юльк ну ты даеееешь СУПЕР!!!
Угощайся, Мань Правда ночь на дворе
Ну и черт с ним что ночь ))) хочУУУУ дайте мне добАААвки
Для тебя ничего не жалко, дорогая
Юлечка, твоим тарталеткам я дала бы 1 место, супер! А рецептик забрала!+++++++++
Оооой, спасибо большое На здоровьице
Прекрасные тарталетки.++++++++++++
Спасибоньки
Замечательная идейка, а начиночки можно разные придумать!!!
МожноНапример из картошки не пюрешку сделать, а картофель фри, уложить его горкой на тарталетку, и полить сметанкой с чесночком Мммммммм...
Юлечка,твои тартолетки просто пальчики оближешь Удачи в конкурсе
Спасибо большущее
Отличные вкусные и сытные тарталетки!!!!
Ага, мне одной штучки хватило, чтоб насытиться Спасибо
И ещё тарталетки???...Эти тоже ОЧЕНь оригинальные!!!....Удачи в конкурсе!!
Спасибо большущее, Оксаночка (правильно догадалась на счет имени?)
Правильно, правильно!....
Удачи в конкурсе! Тарталеточки - супер! Бравооооо!!!!!
Спасииииибо
Юля,отличные тарталетки,Удачи тебе.
Большущее спасибо!
Юльчик, тарталетки просто отпадные!!!++++++++++++++
Юляшк, спасибочки, дорогая моя!
Интересно!
Спасибки
Ваш рецепт заслуживает внимания!Интересные тарталетки,
Рада, что обратила внимание на свои тарталетки Спасибушки
вот только вот вопросик,если тарталетки для конкурса,наверное это надо указывать ,и я желаю вам удачи в конкурсе
Спасибо, что напомнили! У меня из головы - вон! Совсем дырявая
Ой, как классно! Тарталетки из фарша, только украсить вкусным и все! Все можно сделать очень быстро! Отличная идея, большое спасибо! Удачи на конкурсе!
Если не отвлекают домашние, то и впрямь быстро все происходит
Спасибо большущее
Согласна, если не отвлекают, то класс! Просто я имела в виду их непосредственное предназначение: если фуршетик нежданчиком, то идея Ваша - просто НАХОДКА! Спасибо!
Вам спасибо Надеюсь пригодится рецептик
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"
Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"
Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки