• 17 октября 2009, 10:06
  • 23604

Салат из топинамбура и яблок

Рецепт: Салат из топинамбура и яблок

Топинамбур или земляная груша-это замечательный продукт во всех отношениях. Он содержит множество витаминов, минералов, незаменимых аминокислот и очень ценное вещество-инулин (особенно для диабетиков). Инулин понижает сахар, выводит токсины, стимулирует пищеварительные процессы в организме, обладает желчегонным действием. Регулярное употребление земляной груши улучшает зрение, повышает иммунитет. Все это отличный повод сделать блюда из земляной груши повседневными на нашем столе. Рецепт этого замечательного салата я позаимствовала с сайта "Кулинар".

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из топинамбура и яблок»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
204.6 ккал
белки
5.3 г
жиры
0.8 г
углеводы
43 г
Порции
ккал
51.2 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
10.8 г
100 г блюда
ккал
51.2 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
10.8 г

Рецепт «Салат из топинамбура и яблок»:

  • Необходимые продукты

Земляную грушу и яблоко моем, чистим, натираем на терке. Зеленый лук нарезаем. Смешать все продукты и полить лимонным соком. Посолить и добавить оливковое масло.
Кушайте на здоровье!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из топинамбура и яблок
Рецепт: Салат из топинамбура и яблок

Топинамбур или земляная груша-это замечательный продукт во всех отношениях. Он содержит множество витаминов, минералов, незаменимых аминокислот и очень ценное вещество-инулин (особенно для диабетиков). Инулин понижает сахар, выводит токсины, стимулирует пищеварительные процессы в организме, обладает желчегонным действием. Регулярное употребление земляной груши улучшает зрение, повышает иммунитет. Все это отличный повод сделать блюда из земляной груши повседневными на нашем столе. Рецепт этого замечательного салата я позаимствовала с сайта "Кулинар".

Ингредиенты для «Салат из топинамбура и яблок»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из топинамбура и яблок» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо, Инна!
Не пробовала ни разу топинамбур, но знаю, что он полезен.Вам ++++++++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки