Очень вкусное и красивое блюдо
SpirtOlyaПоваренок 3 уровня
- 18 октября 2009, 18:01
- 6681
Рыба, запеченная по-шведски
Ингредиенты для «Рыба, запеченная по-шведски»:
- Семга — 400 г
- Бульон (рыбный) — 200 г
- Желток яичный — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Помидор — 1 шт
- Помидор (маринованный) — 1 шт
- Грибы — 2 ст. л.
- Моцарелла — 1 ст. л.
- Лимон
- Петрушка
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1069.5 ккал |
белки
108.5 г |
жиры
75.8 г |
углеводы
12.5 г |
| Порции | |||
| ккал 534.8 ккал |
белки 54.3 г |
жиры 37.9 г |
углеводы 6.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.8 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Рыба, запеченная по-шведски»:
Рыбу слегка отварить в подсоленной воде. На сковороду вылить бульон, хорошо его уварить, снять с огня, слега остудить, добавить желток, посолить, добавить выжатый соленый помидор и хорошо перемешать.
Посуду из огнеупорного стекла смазать жиром, уложить в нее рыбу, нарезанный помидор, посыпать грибами, залить соусом, посыпать сыром. Запекать в духовом шкафу. Украсить маленькими кусочками лимона и зеленью петрушки.
Посуду из огнеупорного стекла смазать жиром, уложить в нее рыбу, нарезанный помидор, посыпать грибами, залить соусом, посыпать сыром. Запекать в духовом шкафу. Украсить маленькими кусочками лимона и зеленью петрушки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 октября 2009 года DeAnna #
18 октября 2009 года Odessa deleted #
18 октября 2009 года SpirtOlya # (автор рецепта)
18 октября 2009 года руська #
18 октября 2009 года inna_2107 #
18 октября 2009 года Дзинь #
18 октября 2009 года Валерьянка #
18 октября 2009 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: