Это пирожное легко и быстро приготовить, а вкус и вид у него, по-моему, замечательный. Заходите, давайте вместе приготовим и порадуем своих друзей и близких.
SiM-SiMПоваренок 4 уровня
- 22 октября 2009, 18:33
- 8902
Пирожное "Румяное облачко"
Ингредиенты для «Пирожное "Румяное облачко"»:
- Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 2 стак.
- Маргарин (или масло) — 200-250 г
- Сахар — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Варенье (джем, яблоки, изюм - вобщем, все, что есть в доме - для начинки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3410.9 ккал |
белки
51.1 г |
жиры
142.3 г |
углеводы
484.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 359 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 15 г |
углеводы 51 г |
Рецепт «Пирожное "Румяное облачко"»:
-
Муку перетираем с маргарином (маслом) в крошку,
отдельно взбиваем 3 желтка со стаканом сахара + сода (гашеная) + соль - размешать и добавить в крошку - замешиваем тесто (оно не должно липнуть к рукам).. -
Тесто трудно раскатать, поэтому мы его распределяем по противню мокрыми руками (толщина его должна быть около 2 см), ставим его горячую духовку минут на 20 - до легкого "румянца"
-
В это время готовим начинку (это может быть все, что угодно: творог с яблочками; варенье, джем и т. д.)
Теперь взбиваем 3 оставшихся белка с 0,5 стак. сахара в крепкую пену.
Пирог у нас уже подоспел, вынимаем, выкладываем начинку, на нее - взбитые белки -
Ставим нашего красавчика опять в духовку, минут на 5, чтобы подрумянился, вынимаем, остужаем (у меня до этого не доходит)
-
Разрезаем на порционные кусочки. Вот и все. Готово! Пора за стол!
Приятного чаепития! Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 октября 2009 года туристка2 #
22 октября 2009 года руська #
22 октября 2009 года inna_2107 #
22 октября 2009 года Tanya-O-511 #
22 октября 2009 года наташа лучко #
23 октября 2009 года SiM-SiM # (автор рецепта)
22 октября 2009 года дося deleted #
22 октября 2009 года OLGA_BOSS #
22 октября 2009 года begi #
22 октября 2009 года кирюша #
22 октября 2009 года Тополь deleted #
22 октября 2009 года SiM-SiM # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Тополь deleted #
22 октября 2009 года Подсолнушек #
22 октября 2009 года ПоварИК #
22 октября 2009 года swetik-semizwetik #
22 октября 2009 года Яркая #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: