• 14 декабря 2009, 15:41
  • 8566

Курица с ананасами и бананами

Рецепт: Курица с ананасами и бананами

Куриное филе в кисло-сладком соусе, фаршированное бананами.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с ананасами и бананами»:

  • Филе куриное 1 кг
  • Соус ( кисло-сладкий с ананасами, я использовала "Торчин", но можно использовать любой другой фирмы или сделать самостоятельно) — 1 упак.
  • Банан ( крупный, спелый) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1260.2 ккал
белки
233.7 г
жиры
12.2 г
углеводы
39.2 г
100 г блюда
ккал
106.8 ккал
белки
19.8 г
жиры
1 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Курица с ананасами и бананами»:

У меня есть электрошашлычница, поэтому я готовила в ней. Однако планирую в следующий раз приготовить это блюдо в духовке .
Итак, с вечера (можно и еще раньше) слегка посыпанное солью филе маринуется в соусе. Можно соус развести минеральной газированной водой - только столовой, нейтрального вкуса (ни в коем случае не лечебной или лечебно-столовой!). Соус уже содержит пряности, но, конечно, специи можно добавить по вкусу. Перед маринованием филе желательно разделить на удобные для дальнейшей работы куски и сделать надрезы, куда потом будут вкладываться кусочки банана.
Когда мясо замаринуется, вкладываем в разрезы банановые дольки (достаточно тонкие) и фиксируем на шампурах. В электрошашлычнице срок приготовления - около 20 минут. Можно посыпать зеленью и подавать, например, с картофельным пюре, картошкой в мундирах или просто вареной. Можно взять с собой на пикник и разогреть над костром
То же самое подготовленное филе можно испечь в духовке или потушить.
Приятного аппетита! И спасибо за идею "Пицце-плюс", где я впервые попробовала пиццу с курицей, бананом и ананасами.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с ананасами и бананами
Рецепт: Курица с ананасами и бананами

Куриное филе в кисло-сладком соусе, фаршированное бананами.

Ингредиенты для «Курица с ананасами и бананами»:

Комментарии и отзывы

так, а если этого соуса нет, то как приготовить?
Приготовить или взять любой другой кисло-сладкий и добавить к нему ананасы. В принципе, ананасы можно и в начинку тоже положить, по-моему.
Рецептов есть много, можно выбрать по вкусу. Например, вот https://www.povarenok.ru/recipes/show/10269/,
Ответ для OLGA_BOSS
Вот основные элементы покупного соуса (не считая ароматизаторов): вода, сахар-песок, паста томатная, ананасы мороженые или консервированные, морковь, лук, соль,крахмал, паприка красная и зеленая, уксусная кислота, перец черный молотый и красный, кориандр, мускатный орех, корица.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки