Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Мама М-и АПоваренок 6 уровня

11 апреля 2008, 15:30
7500

Весенние лепешки в китайском стиле

Готовятся очень быстро. Закусочный вариант с зеленым лучком или укропом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Весенние лепешки в китайском стиле»:

Мука пшеничная / Мука (2 чашки) — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Соль (мелкая) — 1/4 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода (1 чашка) — 1 стак.
Укроп (зеленый лук, черемша)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1372 ккал	белки 29.4 г	жиры 33.8 г	углеводы 241.7 г
Порции
ккал 114.3 ккал	белки 2.5 г	жиры 2.8 г	углеводы 20.1 г
100 г блюда
ккал 221.3 ккал	белки 4.7 г	жиры 5.5 г	углеводы 39 г

Рецепт «Весенние лепешки в китайском стиле»:

Смешать муку, масло и мелкую соль.
Залить эту смесь кипятком и размешивать - сначала лопаткой, потом при остывании руками. Замесить вот такое заварное тесто
Свернуть шаром, завернуть в пленку и положить на час отдыхать.

Порезать зелень.

Разделить тесто на 12 кружочков (у меня получились по 50 г). Раскатать каждый очень тонко
Смазать поверхность кисточкой с маслом и посыпать зеленью
Скатать тесто жгутиком
Потом жгутик поворачивать вокруг себя
Должна получиться вот такая улитка
Придавить ее рукой
Потом раскатать скалкой до ширины в 1 см или как можно тоньше. Лук будет немного вылазить через лопнувшую поверхность - это нормально
Нагреть сковороду, положить немного сливочного или растительного масла. Обжаривать лепешки 7-10 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Неожиданные гости : На закуску

Теги: тесто зелень

Вкусы: хлебный травяной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3725/]Весенние лепешки в китайском стиле[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3725/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/95/9580.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Готовятся очень быстро. Закусочный вариант с зеленым лучком или укропом.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Масло растительное, Вода, Укроп.
Тэги: тесто, зелень.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Весенние лепешки в китайском стиле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/95/9580.jpg" alt="Рецепт: Весенние лепешки в китайском стиле" title="Рецепт: Весенние лепешки в китайском стиле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Готовятся очень быстро. Закусочный вариант с зеленым лучком или укропом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Весенние лепешки в китайском стиле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/38/">тесто</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/195/">зелень</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/3725/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Весенние лепешки в китайском стиле

Готовятся очень быстро. Закусочный вариант с зеленым лучком или укропом.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Весенние лепешки в китайском стиле»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Масло растительное Вода Укроп

Тэги: тесто, зелень

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 апреля 2008 года Лейла #

Как клево,как диетическое

Лена утащила.

11 апреля 2008 года Karnaval #

Моя мама делает сладкий вариант: тесто промазывает сливочным маслом, посыпает сахаром, - и на сковородку.Быстрый вариант к чаю!Возьму в рецептики и ваш вариант, с зеленью!

11 апреля 2008 года Ирина полторыхина #

Просто и вкусно. Спасибо :lol:

11 апреля 2008 года elena_110 #

Ленчик!
Как всегда всё вкусно!

11 апреля 2008 года Aprelia #

Взяла на заметку, особенно понравилась идея пани Каси - про заморозку про запас +

11 апреля 2008 года alisa-108 #

Рецепт класс! Иду готовить! Ждите отчет! Только буду делать с черемшой!

11 апреля 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)

Алис, катай максимально тонко -у меня где поленилась, не прожарилось

11 апреля 2008 года alisa-108 #

Я пешила их испечь, мама на диете, печнка барахлит, жаренного нельзя. Присыпала кунжутом. Уже в духовочке. сегодня уже не успею сфоткать, а завтра покажу.

12 апреля 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)

Ой, в духовке еще не пробовала!

11 апреля 2008 года Mrs_Tea #

Какая прелесть! Просто, как все гениальное

Спасибо, утаскиваю себе в книжку.

11 апреля 2008 года Lacoste #

отличный рецепт, к себе забрала

11 апреля 2008 года oliva7777 #

Интероесно.

11 апреля 2008 года пани Кася #

отличной рецепт!
так моя родственница, гречанка, готовила "питу по-гречески", как она ее обзывала. Зелень сыпала любую, какая есть, туда же тертый сыр и остатки колбасок-ветчинок через мясорубку... Замораживала "раскатанных улиток", потом за завтрак просто доставала и жарила... Это было волшебно вкусно..

11 апреля 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)

Ага, из той же серии))))

11 апреля 2008 года Лисенок #

Какие интересные"улиточки",туда же,т.е. в тесто таким образом можно добавить,что угодно?Здорово!

11 апреля 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)

Да, примерно такие есть в мясом у меня в рецептах

11 апреля 2008 года best #

интересненький какой рецепт

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Весенние лепешки в китайском стиле

Ингредиенты для «Весенние лепешки в китайском стиле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Весенние лепешки в китайском стиле»:

Похожие рецепты

Клюквенный тарт с белым шоколадом

Печенье в электропеченнице

Сосиски в тесте

Яблочное печенье с манкой

Чайная роза

Остренькие лепешки

Яблочная запеканка "Мультизлаковая"

Gobhi Paratha-Лепeшки с цветной капустой

Хворост "Творожный праздник"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!