Рискнула приготовить в микроволновой печи. Очень даже неплохо получилось.
SerenaПоваренок 4 уровня
- 8 марта 2010, 18:02
- 6205
Куриные ножки с паприкой
Ингредиенты для «Куриные ножки с паприкой»:
- Голень куриная — 1,2 кг
- Масло сливочное — 70 г
- Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
- Специи (паприка, тмин - по 1 ч.л.) — 2 ч. л.
- Белок яичный — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Лист лавровый — 2 шт
- Сок лимонный — 1 шт
- Соль — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2771.3 ккал |
белки
229.5 г |
жиры
170 г |
углеводы
84 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 218.2 ккал |
белки 18.1 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Куриные ножки с паприкой»:
-
Очищенные от перьев и вымытые голени положить в посуду с лимонным соком, чесноком и измельчённым лавровым листом. Намочить хорошенько в этой смеси, накрыть и поставить в холодильник на час.
-
Приготовить смесь из сухарей, паприки, тмина и соли.
-
В другую посуду вылить яичный белок. Взять ножки, очистить их от лаврового листа и от чеснока и хорошо намочить в белке.
-
Затем, прижимая, обвалять в сухарях со специями.
-
Положить в посуду для микроволновой печи и полить растопленным сливочным маслом.
-
Накрыть крышкой или промасленной бумагой для выпекания и поставить в печь на десять минут при максимальной мощности.
-
Затем перевернуть и поставить ещё на 10 минут. В моей печи было достаточно 10-ти минут. Советую контролировать.
-
Вот такие ножки получились. Можно кушать с картофелем-фри.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 октября 2010 года barska #
19 октября 2010 года Serena # (автор рецепта)
19 октября 2010 года barska #
Вкус у меня получился с явной чесночной ноткой, но и в панировку я добавляла томатную соль, а не паприку, тмин и прочее...
18 октября 2010 года barska #
18 октября 2010 года Serena # (автор рецепта)
19 октября 2010 года barska #
30 мая 2010 года barska #
31 мая 2010 года Serena # (автор рецепта)
1 июня 2010 года barska #
Специально искала сегодня твой рецептик
1 июня 2010 года Serena # (автор рецепта)
1 мая 2010 года Osanna #
1 мая 2010 года Serena # (автор рецепта)
1 мая 2010 года Osanna #
1 мая 2010 года Serena # (автор рецепта)
9 марта 2010 года мисс #
9 марта 2010 года Serena # (автор рецепта)
9 марта 2010 года Osezno #
9 марта 2010 года Serena # (автор рецепта)
8 марта 2010 года Ольга Бабич #
9 марта 2010 года Serena # (автор рецепта)
8 марта 2010 года Дюшенька #
8 марта 2010 года Serena # (автор рецепта)
8 марта 2010 года ирина66 #
8 марта 2010 года Serena # (автор рецепта)
8 марта 2010 года swetik-semizwetik #
8 марта 2010 года Serena # (автор рецепта)
8 марта 2010 года Mrs Lola #
8 марта 2010 года Serena # (автор рецепта)
8 марта 2010 года Mrs Lola #
8 марта 2010 года Serena # (автор рецепта)
8 марта 2010 года Mrs Lola #
8 марта 2010 года Светун #
8 марта 2010 года Serena # (автор рецепта)
8 марта 2010 года Galina-An #
8 марта 2010 года Serena # (автор рецепта)
8 марта 2010 года Мусита #
А чтобы хрустели я ставлю функцию СВЧ-гриль (но это от типа печи зависит)
8 марта 2010 года Serena # (автор рецепта)
8 марта 2010 года Nadin25 #
8 марта 2010 года Serena # (автор рецепта)
8 марта 2010 года elen4ikk #
С праздничком миленькие
8 марта 2010 года Serena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: