Ну просто нежнейшее, шоколадное пирожное-десерт, с тонким ароматом мeда и сгущeнки, с тающей во рту ванильной прослоечкой. Шикарную вкусовую нотку этому пирожному так же придаeт сливочно-молочная карамель.
elena777Поваренок 8 уровня
- 18 апреля 2010, 23:33
- 6257
Десертное пирожное "Очаровашка"
Ингредиенты для «Десертное пирожное "Очаровашка"»:
- Масло сливочное — 150 г
- Молоко сгущенное — 6 ст. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мед — 1,5 ч. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Сахар — 5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3/4 стак.
- Сахарная пудра — 5 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4423.3 ккал |
белки
86.9 г |
жиры
167.9 г |
углеводы
653.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 371.7 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 54.9 г |
Рецепт «Десертное пирожное "Очаровашка"»:
-
Сливочное масло растопить, добавить мёд, сгущёнку и какао, хорошо перемешать. Слегка остудить.
-
Желтки трёх яиц взбить с сахаром добела.
-
Во взбитые желтки влить масляную массу, всыпать муку, снова взбить миксером.
-
Белки взбить в пышную пену, добавить ванилин, взбить, затем по ложке всыпать сахарную пудру и взбивать.
-
Формочки для маффинов или кексиков смазать растительным маслом. В каждую формочку влить по ложке тёмного теста.
-
Сверху положить по ложке белкового суфле.
-
И снова шоколадное тесто.
-
У меня немного оставалось белкового крема и я его выложила сверху и слегка размазала.
-
Формочки поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.
-
Готовые пирожные остудить прямо в формочках. Извлекайте пироженки осторожно, так как они очень нежные!
-
Полейте "Очаровашки" сливочно-молочной карамелью (https://www.povarenok.ru/recipes/show/43641/)и наслаждайтесь!!!
-
Приятного аппетита и смачного вам чаепития!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 ноября 2016 года elenita # (модератор)
Всё-таки мёд утяжеляет тесто.
18 ноября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
8 июня 2010 года red_fossa #
8 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года Мусита #
23 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
20 апреля 2010 года Nika #
21 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
20 апреля 2010 года Светун #
20 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)
20 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года венера71 #
Несомненно вкусно!!!
20 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года inna_2107 #
20 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
19 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Мария-Софья #
19 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Ольга Бабич #
19 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года nadjuska #
19 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Люся Павловна я #
19 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Silverina1 #
19 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года МАРФУШКА #
19 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года иррез #
19 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
Солнышко,десерт,просто безподобный!В твоём исполнении,
по-другому и быть не может!
19 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Svetlr #
19 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года ирина66 #
19 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Loreal #
19 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: