• 11 марта 2013, 19:01
  • 8537

Песочные корзиночки с фруктами

Рецепт: Песочные корзиночки с фруктами

Всем привет! Мой первый опыт загрузки рецепта. Давно на поваренке. Залезла в папку с фото на компе и увидела кучу фото с рецептами, которые в надежде выложить фотаю уже года 2. С выходом в декрет появилось куча времени. Представляю вам мою фантазию-Шоколадные песочные корзиночки с фруктами и творогом.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Песочные корзиночки с фруктами»:

  • Сахар (в тесто стакан; в творожную начинку -на вкус) — 1 стак.
  • Яйцо куриное (в тесто ) — 1 шт
  • Маргарин (в тесто) — 200 г
  • Какао-порошок (в тесто) — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука (в тесто( всегда беру на глаз, чем больше муки, тем песочнее будет тесто, тесто не должно быть мягким, оно должно рассыпаться)) — 2 стак.
  • Ванилин (в тесто) — 1 пакет.
  • Творог (president мелкозернистый в пачке- для начинки) — 0,5 пач.
  • Желе (для поливания фруктов сверху) — 1 пач.
  • Фрукты (на выбор, у меня была клубника, бананы, киви)

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3477.26 ккал
белки
54.427 г
жиры
141.087 г
углеводы
500.144 г
Порции
ккал
173.86 ккал
белки
2.72 г
жиры
7.05 г
углеводы
25.01 г
100 г блюда
ккал
322.87 ккал
белки
5.05 г
жиры
13.1 г
углеводы
46.44 г


Рецепт «Песочные корзиночки с фруктами»:

Очень простой рецепт. Делала давно, пошагово фотать не стала- очень все просто.
1. смешиваете все ингредиенты для песочного теста. Повторюсь, что тесто должно получиться рассыпчатым, но принимать форму в формочках. Чем больше муки, тем рассыпчатей (песочней)тесто.
2. Разложить по формочкам
3. Выпекать мин. 20-30 на 200-250 гр. до зарумяневания
4. Пока выпекается развести Желе по инструкции, продается в пакетиках.
5. Вынуть-остудить
6. Творог смешать с сахаром-на вкус, выложить в корзинки
7. Фрукты нарезать, выложить сверху творога, полить желе.
8. Поставить на 15-20 мин в холодильник чтобы желе схватилось.
Можно кушать!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Песочные корзиночки с фруктами
Описание: Всем привет! Мой первый опыт загрузки рецепта. Давно на поваренке. Залезла в папку с фото на компе и увидела кучу фото с рецептами, которые в надежде выложить фотаю уже года 2. С выходом в декрет появилось куча времени. Представляю вам мою фантазию-Шоколадные песочные корзиночки с фруктами и творогом.
Рецепты: Десерты -> Пирожные


Комментарии и отзывы

Очень красиво! С дебютом!
Легко, просто, красиво!
С дебютом! Очень красивые корзиночки!
С почином! Неплохой рецептик!
Чем больше муки, тем рассыпчатей (песочней)тесто.
Правда мне всегда казалось, что чем больше жира, тем песочней, а увеличение кол-ва муки ведет к твердости
Жир ведет к жирности)))иногда я вообще делаю без яйца даже, те совсем не клейкое и не липучее получается тесто (масло, сахар и мука). смотря чего добиться хочу. чаще даже на глаз. просто тут начинка творог- он размягчит итак тесто, представьте еще жирное тесто....
вкусно!!! будем ждать ваших рецептов!!!
Вау! Если я когда-нибудь решусь выложить свой рецепт на всеобщее обозрение, думаю, что мне будет далеко до вас!!! Вас с дебютом)))
Ну, спасибо) вы мне льстите.Это ж легкотня!)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки