Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами
  • 22 мая 2010, 0:12
  • 120095

Запеченный картофель с сырно-грибным соусом

Рецепт: Запеченный картофель с сырно-грибным соусом

Что может быть вкусней печеной картошки? Да еще и с нежным сырным соусом с грибами.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Запеченный картофель с сырно-грибным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
663.8 ккал 		белки
58.8 г 		жиры
12.4 г 		углеводы
83.7 г
100 г блюда
ккал
60.3 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
1.1 г		 углеводы
7.6 г

Рецепт «Запеченный картофель с сырно-грибным соусом»:

  • Картофель хорошо помоем, обсушим (не чистим). Заворачиваем в фольгу.

  • Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 45-60 минут (в зависимости от размера).

  • Минут за 10 до до окончания запекания картофеля начинаем готовить соус. Грибы моем и режем.

  • Обжариваем в растительном масле, посолив, поперчив, добавив зубчик измельченного чеснока))) Жарим около пяти минут.

  • Затем выкладываем на разделочную доску и мелко рубим грибы.

  • Снова перекладываем грибы на сковороду, добавляем муку и горчицу.

  • Перемешиваем, затем молоко.

  • Когда молоко начнет закипать и густеть, добавим сыр.

  • Готовность картофеля проверим деревянной палочкой или зубочисткой. Не снимая фольгу и не разворачивая, разрежем картофель на две половинки.

  • И заполним соусом. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: картофельный грибной сырный вкусный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный картофель с сырно-грибным соусом
Рецепт: Запеченный картофель с сырно-грибным соусом

Что может быть вкусней печеной картошки? Да еще и с нежным сырным соусом с грибами.

Ингредиенты для «Запеченный картофель с сырно-грибным соусом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеченный картофель с сырно-грибным соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
это оооооочень вкусно.....
Спасибо)))
Вкусно и сытно!
+ + +
Спасибо Аллочка))))
Ну вот как обещала - ловите фотку (понимаю что это не картофель в фольге, но уже практически все было готово для другого блюда). Соус супер, теперь точно знаю что именно горчицы мне и не хватало.
Ничего себе скорость))))))Ниночка спасибо Вам ))Спасибо за отзыв и за фотку)))Очень аппетитно получилось))))
Все очень просто. Картофель был отварен, грибы поджарены (при том все горячее), ну а соус дело 5 минут.
Тогда понятно)))
Наташенька,что может быть вкуснее печеной картошечки!
Только печеная картошечка с сыром и грибочками!Беспроиграшный
вариант!++++++++++++++++++++++++++++++++++
Людочка спасибо))))
Вкуснотища.
Спасибо))))
Отлично . Готовила грибы по другому рецепту, но увидела ваш и очень понравилась подливочка из сыра и горчицы. Сейчас перестроюсь немного, о результате отчитаюсь. (А молока точно ст. ложка а не стакан?)
А я что столовая ложка написала?? Стакан конечно ))))Спасибо Нина)))Сейчас пойду исправлять))))
Наташа!Супер,что подкинула идейку с картофелем!!!
Спасибо Ирочка))))
Замечательный картофель!
Спасибо)))
Мммммм! Вкуснота!!!!!
Мариночка спасибо))))
нежная такая...ммм... +
Спасибо))))
Как вкусно!!! Спасибо!!!
Спасибо))))
Согласна на все 100 Такая картошечка -действительно, что может быть вкусней! Эх, красота какая!!!!
Инночка спасибо)))))
Супер-аппетитная штука! +
Спасибо Ирочка))))))
Хороший рецепт!
Спасибо Иннуля))))
Хорошая идея с соусом!!!
Спасибо Инночка))))
Наташенька,картошка супер я тозе так делаю только с маслом сапасибо вам за идею грибного соуса
Людочка спасибо)))))
Отличный рецептик!
Спасибо)))
Ой , Наталья, у Вас всегда как в ресторане !!!
Спасибо Роксоланочка))))
Классный картофанчик забрала себе и вам +++++
Спасибо )))))Оксана?))))
Да, будем знакомы Наташ
Очень приятно))))
очень аппетитно!!! я очень люблю печеную картошку, особенно из костра или камина! А такой соус - очень кстати!
Спасибо Ларик)))))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"
Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"
Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки