Сочный летний пирожок понравится любителям кабачков. Рецепт из интернета.
венера71Поваренок 5 уровня
- 17 июня 2010, 18:48
- 500259
Запеканка кабачковая
Ингредиенты для «Запеканка кабачковая»:
- Кабачок (или цукини, средние) — 2 шт
- Сыр твердый (российский) — 150 г
- Лук репчатый (+небольшой кусочек сливочного масла для обжарки) — 2 шт
- Укроп (3-4 веточки)
- Специи (соль, перец)
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло растительное — 0.5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2189.2 ккал |
белки
78.7 г |
жиры
134.3 г |
углеводы
154.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Запеканка кабачковая»:
-
Кабачки помыть, натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Укроп мелко порезать.
Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на небольшом кусочке сливочного масла.
Все перемешать, посолить, поперчить и добавить любимые специи. -
Яйца слегка взбить, добавить растительное масло, муку и разрыхлитель, размешать до однородной консистенции.
-
Тесто влить в кабачковую массу и хорошо перемешать.
-
Форму для запекания смазать маслом, вылить тесто и разровнять поверхность. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 40минут (ориентируйтесь на свою духовку).
-
После выпечки дать немного остыть.
Выкладываем на блюдо и наслаждаемся.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
и в разрезе
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
и в разрезе
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 августа 2023 года Alefniunia #
[+4]21 марта 2022 года dlatehktopishet #
31 июля 2020 года ell kaa #
28 июля 2020 года ms kissgirl #
1) я вообще не поняла как понять что она приготовилась. Снаружи запеклась, внутри какая то сырая вся... в итоге когда остыла вроде более менее стала
2) на вкус тоже не поняла... не скажу что не вкусно и не будем есть, но ещё раз готовить не хочу
Кажется, я вообще не фанат такого способа
5 июня 2020 года svetik5552 #
[+5]24 июля 2019 года Зоя zp #
20 июня 2019 года Л-лька2805 #
28 августа 2018 года vaskathecat #
[+5]28 августа 2018 года vaskathecat #
31 июля 2018 года vertona #
4 июля 2018 года Асенька27 #
28 июня 2018 года Асенька27 #
14 июня 2018 года mrrmyakmyak #
5 мая 2018 года kris27 #
[+5]9 мая 2018 года kris27 #
5 мая 2018 года kris27 #
Автору спасибо.
2 марта 2018 года Тришик #
23 августа 2017 года милая-ya #
9 августа 2017 года maksi_s #
однозначно. Спасибо за рецепт. Это намного проще, чем стоять жарить кабачковые оладушки.
9 августа 2017 года caramel77 #
[+5]7 августа 2017 года anilah #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: