• 21 июня 2010, 18:42
  • 28199

Салат с рукколой и сeмгой

Рецепт: Салат с рукколой и сeмгой

Сочный летний салат, достаточно легкий для того, чтобы отужинать им без угрызений совести!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с рукколой и сeмгой»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
866.8 ккал
белки
69.8 г
жиры
51.7 г
углеводы
34.7 г
Порции
ккал
433.4 ккал
белки
34.9 г
жиры
25.9 г
углеводы
17.4 г
100 г блюда
ккал
105.7 ккал
белки
8.5 г
жиры
6.3 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Салат с рукколой и сeмгой»:

  • Филе семги обмазываем со всех сторон смесью соли, сахара и перца, кладем в глубокую емкость, сбрызгиваем оливковым маслом и выжимаем сок половины лимона. Оставляем мариноваться на полчаса.

  • Листья рукколы промываем, обсушиваем, отрываем черешки и рвем руками на кусочки.

  • Семгу вынимаем из маринада, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем в тарелку.

  • Добавляем мякоть грейпфрута, освобожденную от перегородок.

  • Добавляем лук, нарезанный полукольцами и оливки, порезанные на несколько частей.

  • Натираем на терке пармезан, заправляем салат оставшимся от рыбы маринадом и аккуратно перемешиваем.

  • Прошу к столу ;-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с рукколой и сeмгой
Рецепт: Салат с рукколой и сeмгой

Сочный летний салат, достаточно легкий для того, чтобы отужинать им без угрызений совести!

Ингредиенты для «Салат с рукколой и сeмгой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с рукколой и сeмгой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прекрасный салатик!!!
спасибочки!
Чудесный салат
благодарю
Очень хороший салатик! Красивый, свежий, очень вкусный и необычный![x]02:58 22.06.10 Отредактировано модератором Leena[/x]
спасибо большое, очень приятно слышать
Ням ням няяяяяяяяяяяяяяям!!!!!!!!!!!
я рукколу обожаю. По - турецки Рока. пучками топчу а салат супер
я честно говоря когда ее первый раз попробовала, была в шоке-как это можно есть а потом понравилось
Наверное очень вкусно. [x]20:39 21.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
ага, неплохо очень вышло
Классный салатик)0Отличные фотки )+++++=
спасибочки!
да-да-да-да-да!!! вот насколько не люблю сочетание овощей и фруктов, но грейпфрут в салатах - ох как уважаю
мне тоже нравится, он такую сочность придает. да и так я не против съесть, хотя, знаю, многие за горчинку не любят
ой нет, тут я полностью на Вашей стороне!! люблю сей фрукт в свежем виде ну просто оченЬ! кстати, и для фигуры он полезен
какое яркое сочетание
спасибочки!
Шикарный салат, все продукты - мои любимые! Один в один сделаю, спасибо за идеальный рецепт!
значит буду с нетерпением ждать впечатлений
замечательный салат!вкусно полезно красиво легко!
все именно так! спасибо что зашли
Супер! так ярко и красиво!!!
спасибо за внимание!
Вкусно... Забрала..
.. и полезно! на здоровьичко
Чудесный салат... я бы ни в коем случае не отказалась!
очень приятно от вас слышать
благодарю!
все, к чему я не равнодушна +
оно все еще и жутко полезное
Ну очень вкусно Спасибо
на здоровье!
Просто обалденный салат! +
спасибо, Ира
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки