Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

28 июня 2010, 8:53
93468

Рыбное суфле

Получилось очень нежное суфле, быстрое в приготовлении. Такой вариант прекрасно подойдет и на праздник.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Рыбное суфле»:

Рыба (морская) — 600 г
Укроп — 1 пуч.
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Специи (для рыбы)
Морковь (сырая, крупная) — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Чеснок — 2-3 зуб.
Сливки (22%) — 2-3 ст. л.
Сметана — 1-2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1114.5 ккал	белки 143.5 г	жиры 40.2 г	углеводы 47.3 г
100 г блюда
ккал 92.1 ккал	белки 11.9 г	жиры 3.3 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Рыбное суфле»:

Перемолоть рыбу с зеленью и луком.
добавить яйцо, сливки, специи, соль, хорошо перебить фарш.
Морковь почистить, трем на терке,
добавить тертый сыр, специи, чеснок, пропущенный через пресс.
Форму 16-18 см обильно смазать сливочным маслом,
укладываем слоями: рыбный фарш
Морковь с сыром и т. д. Верхний слой - рыба.
Смазать этот слой сметаной и трубочкой для сока сделать наколы, чтобы наше суфле "дышало"
Выпекать при 180 град. 40 минут

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска рыба суфле

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46626/]Рыбное суфле[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46626/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/25/27/69137_40669-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Получилось очень нежное суфле, быстрое в приготовлении. Такой вариант прекрасно подойдет и на праздник.

Ингредиенты: Рыба, Укроп, Лук репчатый, Яйцо куриное, Специи, Морковь, Сыр твердый, Чеснок, Сливки, Сметана.
Тэги: закуска, рыба, суфле.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбное суфле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/25/27/69137_40669-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбное суфле" title="Рецепт: Рыбное суфле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Получилось очень нежное суфле, быстрое в приготовлении. Такой вариант прекрасно подойдет и на праздник.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбное суфле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/52/">рыба</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/47/">суфле</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46626/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбное суфле

Получилось очень нежное суфле, быстрое в приготовлении. Такой вариант прекрасно подойдет и на праздник.

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Рыбное суфле»:

Рыба Укроп Лук репчатый Яйцо куриное Специи Морковь Сыр твердый Чеснок Сливки Сметана

Тэги: закуска, рыба, суфле

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

7535

Суп "Ешь и худей"

422
7535
418620

1177

Салат "Грибная тайна"

162
1177
132656

458

Рыба в мешочке

48
458
25224

Комментарии и отзывы

13 июля 2010 года Татьяна 5 #

Отлично, просто супер. Опробовано и одобрено. ++++

11 июля 2010 года tanu6kin21 #

Замечательное суфле!

9 июля 2010 года daxfea #

я тоже попробую.спасибо.

9 июля 2010 года Наталья Николаевна 4 #

здоровский рецепт

9 июля 2010 года лана7386 #

Спасибо за прекрасный рецепт, а главное, вовремя: жду родных в гости...

9 июля 2010 года cicino #

5555555555555555

9 июля 2010 года Sapfo2 #

Спасибо за рецепт. Очень интересно. Обязательно попробую

9 июля 2010 года krasa-r #

Интересный рецептик!

Забираю и непременно воспользуюсь!!!

2 июля 2010 года MissNatalia #

А рыба "Морской язык" (филе в ледяных панцирях в магазине берем

) сюда подойдет?

2 июля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

морской язык подойдет!

1 июля 2010 года Татушка71 #

ПРОСТО СУПЕРРРР!!!!!!

забрала в кк.... спасибор....

2 июля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

на здоровье!

30 июня 2010 года barska #

Спасибо за рецепт! Просто отличное сочетание!!!!!!

2 июля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

на здоровье Ниночка!

30 июня 2010 года Виктория09 deleted #

Вкуснота!!!

2 июля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)