Вкусное постное блюдо. С яблоками и изюмом.
tanya62Поваренок 4 уровня
- 2 июля 2010, 15:27
- 9240
Яблочные поленца
Ингредиенты для «Яблочные поленца»:
- Вафли (вафельные трубочки) — 18 шт
- Яблоко (большие) — 5 шт
- Изюм — 100 г
- Сахар (1 ложка в кляр, 2 в яблоки) — 3 ст. л.
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Соль (в кляр) — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Куркума (в кляр) — 1 ч. л.
- Масло растительное (2 ложки в кляр, остальное для жарки) — 0,5 стак.
- Вода (сладкая газированная, со вкусом яблок) — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2652.1 ккал |
белки
30.7 г |
жиры
12.8 г |
углеводы
606.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 155.1 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 35.5 г |
Рецепт «Яблочные поленца»:
-
Приготовить кляр. В миску положить стакан муки, сахар, растительное масло, соль. Влить стакан сладкой газированной воды и хорошо перемешать, чтобы не было крупинок. Добавить куркуму для цвета.
-
Очистить от кожицы яблоки и натереть на крупной терке.
Добавить крахмал, промытый изюм, положить по вкусу сахар, перемешать. -
Начинить вафельные трубочки начинкой. Сразу все не начинять, на одну сковородку сначала, потом на другую. Они очень быстро намокают, и трудно будет окунать их в кляр.
-
Обмакнули в кляр хорошо.
-
и на сковороду. Обжарили с одной стороны,
-
перевернули на другую.
-
Все, яблочные поленца готовы. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июля 2010 года алла2807 #
2 июля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
2 июля 2010 года beautiful woman # (модератор)
Такие румяные,нежные! И наслаждаться ими-одно удовольствие!
Замечательный рецепт!Танечка,спасибо за чудесную идею!
++++++++++++++++++++++++++++++
2 июля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Incantoss #
2 июля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Нат Ник #
2 июля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Elvyrka #
2 июля 2010 года Светлана Ч #
2 июля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
2 июля 2010 года irmusha #
2 июля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
2 июля 2010 года irmusha #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: