Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 9 июля 2010, 20:28
  • 170796

Торт "Медовый"

Рецепт: Торт "Медовый"

Очень много есть рецептов медовых тортов, вот один из них)) Очень его люблю с малых лет)

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт "Медовый"»:

Время приготовления:



Рецепт «Торт "Медовый"»:

Растопить в кастрюле масло. На маленьком огне, постоянно помешивая, не давая ему отделиться и закипеть. После высыпать стакан сахара, растопить его, помешивая. Добавить соду, помешать и выключить огонь.
Дать немного остыть массе, чтобы белки яиц не сварились, но масса должна оставаться тёплой. Добавить яйца и перемешать хорошо. После мёд.

По стакану просеивать муку, мешая тесто. Просеяв третий стакан, тесто будет мешать сложновато.

После вывалить тесто на стол, посыпанный мукой и хорошо его вымесить.

Разделить на 6 равных частей.

Понадобится что-то круглое, например тарелка. Будет служить трафаретом для коржей.
Раскатать один кружочек теста, размером чуть больше, чем ваш трафарет.

Посыпать противень мукой, и поставить выпекать пласт теста в разогретую духовку. Выпекать пару минут, до золотистого цвета. Я выпекаю минуты 4. Но это зависит уже от вашей духовки и температуры. Тем временем раскатать следующий кружочек. Корж после выпечки сначала ещё мягкий, поэтому нужно осторожно его выкатить с противня на стол. Затем посыпать снова противень мукой и выпекать следующий корж. Пока готовый корж не остыл, его нужно обрезать по вашему трафарету. В горячем виде лучше режется, да и крошек меньше.

Обрезки складывать в отдельную тарелочку.

Складывать коржи друг на друга, дать им остыть.

Затем сделать крем и смазывать каждый корж. Лучше, если коржи будут идти в том порядке, как и лежали, потому что ещё в тёплом виде они приняли «свою форму».

Наверх лучше вылить больше крема.

Затем растолочь немного «обрезков» от коржей и посыпать крошкой торт. Остатки хорошо съедаются детишками)))

Торт должен пропитаться. Понадобится примерно 4 часа.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Медовый"
Описание: Очень много есть рецептов медовых тортов, вот один из них)) Очень его люблю с малых лет)
Рецепты: Десерты -> Торты
Тэги: торт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
спасибо за рецепт, забрала, на днях попробую
Очень вкусный и нежный торт, спасибо за рецепт. Вместо сметаны пропитала жидким вишневым йогуртом - получилось здорово, а если измельчить остатки коржей в блендере в мелкую крошку, торт будет еще красивее)))
Хороший и простой в исполнении рецепт. Отличный вариант, когда хочется побаловать сладким близких, спасибо
Дивный тортик . +++
Мне этот торт лет 15 назад передала моя мама и назывался он "Дамский каприз"Рецепт хороший и торт вкусный!5+5+5+5+
хотела бы добавить, что если вы любите более пропитанный тортик, более мягкий, то лучше использовать примерно 650 г. сметаны. и пропитывается быстрее, и на мой взгляд вкуснее
ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОБЕДОЙ!

спасибо огромное! первый раз что-то здесь выиграла))
Всё когда-нибудь бывает впервые! Особенно приятно, когда счастливые моменты повторяются...
Спасибо за рецепт )))
красивый какой
спасибо
Вам спасибо
А мне тоже понравился. Спасибо за ваш доступный рецепт.
я с вами полностью согласна, торт получается очень вкусным и не очень дорогим
Очень вкусненький тортик!!!
спасибо всем это единственный на данный момент вариант медового торта, который мне пришёлся по вкусу
вкусно
Симпотичный.
Удалено создателем комментария
А крем какой у Вас?
сметана и неполный стакан сахара
Так Вы добавьте в рецепте как крем делали. А тортик очень аппетитный! И фотографии красивые!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 981 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки