• 17 июля 2010, 18:36
  • 8074

Баклажаны "Стобой"

Рецепт: Баклажаны "Стобой"

После этого рецепта по другому готовить баклажаны вы, наверное, не будете

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны "Стобой"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
540.1 ккал
белки
17.9 г
жиры
1.8 г
углеводы
562.8 г
100 г блюда
ккал
26.5 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.1 г
углеводы
27.6 г

Рецепт «Баклажаны "Стобой"»:

  • Баклажаны помыть, нарезать кружочками и вымочить в соленой воде, чтобы убрать горечь. Через полчаса обвалять в муке и поджарить.

  • Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

  • Морковь нарезать кружочками, уложить на дно кастрюли.

  • Перец нарезать полосками и положить на морковь.
    Сверху положить жареные баклажаны и опять перец.
    На перец уложить жареный лук.

  • Помидоры ошпарить, снять кожицу, нарезать кружочками и уложить поверх жареного лука.

  • Засыпать все зеленью и поставить тушиться на медленный огонь около часа.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны "Стобой"
Рецепт: Баклажаны "Стобой"

После этого рецепта по другому готовить баклажаны вы, наверное, не будете

Ингредиенты для «Баклажаны "Стобой"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Жолжно быть ну, оооочень вкусно!
Вы только попробуйте
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки