|
16:46 30.07.10  опубликовал
|
| Категория: Заготовки -> Овощные салаты |
Предназначение:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
|
| Время приготовления: 60 минут |
| Количество порций: 3 |
| Описание: Рецептом поделилась подруга родом из города невест, Иваново. Вот 10 лет и закрываем такой простенький, но вкусненький салатик под названием "Закуска по-русски". Наверное, у кого-то есть подобный рецепт, но ведь у каждой хозяюшки своя изюминка. Попробуйте, может и Вашей семье придется по вкусу такая вот консервация. |
|
| [просмотров - 22276] |
| |
|
| Ингредиенты для "Закуска по-русски" |
|
|
|
| Рецепт "Закуска по-русски" |
 | Перец нарезать соломкой. |
 | Помидоры средней спелости нарезать дольками (на 4-6 частей). |
 | Морковь натереть на терке. Я использую терку для овощей по-корейски, но можно и любую терочку не очень крупную |
 | Лук разрезать на 4 части нашинковать тоненькими четвертушками. |
 | Все овощи смешать, добавить соль, сахар, уксус, растительное масло и дать настояться 40 минут. Потом разложить в чистые банки и простерилизовать 30 минут от момента закипания. Перед закаткой добавить в каждую банку 1 десертную ложку укуса. |
 | Выход - 6 поллитровых баночек. Хранить можно в кладовке даже самой жаркой квартиры  |
|
|
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах |
|
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
|
Как это будет выглядеть?
  Описание: Рецептом поделилась подруга родом из города невест, Иваново. Вот 10 лет и закрываем такой простенький, но вкусненький салатик под названием "Закуска по-русски". Наверное, у кого-то есть подобный рецепт, но ведь у каждой хозяюшки своя изюминка. Попробуйте, может и Вашей семье придется по вкусу такая вот консервация.
Рецепт недавно смотрели
|