Название рецепта полностью ему соответствует - на днях я ходила в лес, и он был полон грибов. Захотелось приготовить супчик в горшочке, легкий, без мяса. А уж если захотелось, надо приготовить!
апайяПоваренок 4 уровня
- 19 сентября 2010, 1:07
- 13490
Суп грибной в горшочке без мяса "Дары леса"
Ингредиенты для «Суп грибной в горшочке без мяса "Дары леса"»:
- Грибы (маслята, белые) — 500 г
- Картофель — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Масло сливочное (для жарки)
- Тесто слоеное бездрожжевое (замороженное )
- Специи (соль, перец, зелень)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
643.5 ккал |
белки
28.5 г |
жиры
4.1 г |
углеводы
124.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 55 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Суп грибной в горшочке без мяса "Дары леса"»:
-
Вот мои собранные грибочки, сейчас начну готовить.
-
Первым делом включаем духовку, пусть греется.
В подготовленные горшочки разложить поровну нарезанные соломкой картошку, поджаренные на сливочном масле и натертые через терку лук и морковь. Нарезанные на небольшие кубики грибы. Посолить и залить кипяченной водой. Горшочки отправить в духовку с температурой 200 градусов минут на 60 минут. -
Пока суп готовится, сделаем из теста крышку. Смешала соль, перец и укроп с тестом и раскатала. Вырезала маленькие монетки из теста и защипила дно будущей крышки руками.
-
Вынуть на короткое время горшочки из духовки, поперчить, накрыть горшочки монетками и поставить горшочки снова в духовку (температуру убавить до 180 градусов) еще минут на десять, пока лепешки не зарумянятся.
-
Супчик готов! Когда после дождя выходит радуга, то на другом ее конце можно найти горшочек с кладом, который прячут тролли.
-
Свой я уже нашла!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 сентября 2010 года lakshmi-777 #
19 сентября 2010 года апайя # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: