Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

lakshmi-777Поваренок 6 уровня

27 сентября 2010, 13:07
7722

Пряная скумбрия под грилем

Признаться, более простого и быстрого рецепта мне не попадалось, а результат превзошeл все ожидания! Видела так готовила Юлия Высоцкая в своей программе и мне захотелось непременно повторить. На сайте именно этот вариант не представлен, так что милости прошу отведать эту чудную рыбку.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Пряная скумбрия под грилем»:

Скумбрия (свежемороженная среднего размера) — 2 шт
Специи (тмин, кориандр, чёрный перец, соль)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2142 ккал	белки 252 г	жиры 126 г	углеводы 0 г
Порции
ккал 1071 ккал	белки 126 г	жиры 63 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 153 ккал	белки 18 г	жиры 9 г	углеводы 0 г

Рецепт «Пряная скумбрия под грилем»:

Вот, собственно, что нам понадобится - 2 шт скумбрии, тмин, кориандр, чёрный перец молотый и соль.
Моем нашу рыбку, удаляем внутренности и жабры. Хорошенько натираем приправами и солью.
Отправляем нашу рыбку под гриль и жарим по 10 минут с каждой стороны.
Вот и готово.

Рыбка оказалась настолько вкусной, что я не заметила как сама сьела целую рыбeшку. Супруг сразу посмотрел с недоверием (есть у него воспоминание со студенческих времeн как в общежитии китайцы жарили селeдку - все студенты были на ушах

)
Но такая рыбка ему очень понравилась!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак : Быстрый завтрак На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин второе

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49794/]Пряная скумбрия под грилем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49794/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3545/354587.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Признаться, более простого и быстрого рецепта мне не попадалось, а результат превзошeл все ожидания! Видела так готовила Юлия Высоцкая в своей программе и мне захотелось непременно повторить. На сайте именно этот вариант не представлен, так что милости прошу отведать эту чудную рыбку.

Ингредиенты: Скумбрия, Специи.
Тэги: ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряная скумбрия под грилем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3545/354587.jpg" alt="Рецепт: Пряная скумбрия под грилем" title="Рецепт: Пряная скумбрия под грилем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Признаться, более простого и быстрого рецепта мне не попадалось, а результат превзошeл все ожидания! Видела так готовила Юлия Высоцкая в своей программе и мне захотелось непременно повторить. На сайте именно этот вариант не представлен, так что милости прошу отведать эту чудную рыбку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряная скумбрия под грилем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/49794/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряная скумбрия под грилем

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Пряная скумбрия под грилем»:

Скумбрия Специи

Тэги: ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

5113

Салат "Венеция"

143
5113
927287

885

Закуска "День и ночь"

182
885
56073

290

Мономолекулярное печенье

61
290
6394

Фотографии «Пряная скумбрия под грилем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

7 сентября 2020 года nelliundco #

Анжелочка, рыбка 🐟 класс

, забираю

. Люде спасибо за наводку

10 сентября 2020 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Нелличка, буду очень рада если приготовишь!

Спасибо дорогая, за внимание к рецепту!

10 сентября 2020 года nelliundco #

Обязательно, только скумбрия у нас редкость

, с мороженной тоже можно приготовить?

10 сентября 2020 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Нелличка, конечно можно

Разморозить и готовить

11 сентября 2020 года nelliundco #

7 сентября 2020 года yugai ludmila65 #

+21

[+5]

Действительно , это КЛАСС ! Из специй - чёрный и розовый перец, кориандр и тмин, зелень при подаче. Запекала без соли, посолила при подаче ... Безумно вкусно! Анжелика, от души БЛАГО ДАРЮ.

10 сентября 2020 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Людочка, шикарная у тебя рыбка получилась!

Я безумно рада, что понравилась!

Огромное спасибо за шикарный отчёт!

10 сентября 2020 года yugai ludmila65 #

17 июля 2020 года Покусаева Ольга #

+29

[+5]

Анжеличка, я к тебе с пылу, с жару! Рыбку готовила в электрогриле! Какая же она ароматная и вкусная! Простой рецепт с отличным результатом! Спасибо большое!

19 июля 2020 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Оленька, какая же красота моя дорогая!

Такой сюрприз для меня

Очень-очень рада, что рыбка понравилась

Готовь в удовольствие, моя хорошая!

19 июля 2020 года Покусаева Ольга #

Анжеличка, спасибо большое, дорогая, за одобрение и за такой нехлопотный, но очень вкусный рецепт!

20 июля 2020 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

21 декабря 2015 года zabar007 #

Случайно нашла рецепт.И хочу сказать ,что не пожалела,что приготовила.Рыба великолепная,давно не пробывала такую вкуснатищу.И готовиться быстро.Спасибо за рецепт.

10 октября 2010 года Тоже #

Ну оооооочень оригинальный рецепт... и как вы до него додумались?..

10 октября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Ну вообще то не додумалась,а у Высоцкой позаимствовала

6 октября 2010 года galinapo #

спасибо за рецепт,очень интересно,а самое главное-быстро.И я надеюсь,что вкусно.На днях приготовлю.

10 октября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Надеюсь вам понравится!

Нам было вкусно!

6 октября 2010 года inna_2107 #

Очень аппетитная рыбка!

6 октября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Очень аппетитная рыбка!

Спасибо ,приятно !

1 октября 2010 года major #

Вкуснотища! А если бы еще и на костре с дымком!!!!

1 октября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Вкуснотища! А если бы еще и на костре с дымком!!!!

Ну это был бы вообще высший пилотаж!

30 сентября 2010 года мисс #

Красиво и вкусно

6 октября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Красиво и вкусно

Спасибо !

28 сентября 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусная рыбка !!!

27 сентября 2010 года Оля91 #

я вчера запекала такую рыбку на мангале,только хотела рецепт выложить,гляжу а ваш уже появился=(ну ничего главное,что такая вкуснятина на сайте имеется

27 сентября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

А я готовила несколькими днями раньше,но пересматривала рецепты чтоб не повториться

Сильно сомневалась что такого простого рецепта нет на сайте

А оказалось и правда нет!

Но зато за этими поисками у меня в закладках оказалось несколько интересных рецептов,которые я обязательно испробую!

27 сентября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье !

27 сентября 2010 года lelika # (модератор)

ОТличная рыбка! Стоит попробовать!

27 сентября 2010 года zateika #

Гриля нет, но есть скумбрия и духовка, поэтому запеку. Рецепт подкупает своей простотой.

6 октября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Гриля нет, но есть скумбрия и духовка, поэтому запеку. Рецепт подкупает своей простотой.

27 сентября 2010 года УляХ #

ммм.. обязательно поробую.. обожаю скумбрию..

27 сентября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье !

27 сентября 2010 года AlenchikS #

Обьеденьице! Я обычно в фольге запекаю, надо будет и под грилем попробовать.

27 сентября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

В фольге я тоже взяла на заметку

Ну очень уж хотелось творение Высоцкой отведать!

Не зря!

27 сентября 2010 года Ялиэто #

Очень люблю скумбрию,а этот рецепт очень даже привлекательный!Забрала,спасибо!

27 сентября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

На здоровье !

27 сентября 2010 года Сикараха #

Этот рецептик думаю приживется! Уж больно просто и быстро!

27 сентября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Да,уж...куда проще !

27 сентября 2010 года Сикараха #

Обожаю скумбрию!

Рецептик Ваш замечательный!

Возьму в КК!

27 сентября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Я тоже нагреблась рецептов в кулинарную книгу

Было бы время только теперь всё это готовить!

27 сентября 2010 года Натусик-Красотусик #

Скумбрия на гриле - ммм! Вкусно!

27 сентября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Пробуйте - это действительно вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряная скумбрия под грилем

Ингредиенты для «Пряная скумбрия под грилем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряная скумбрия под грилем»:

Похожие рецепты

Запеченная рыба с грибами и сыром

Судак в томате с овощами

Картофельные котлеты с копченой сельдью

Рыбный рулет с мясной начинкой

Быстрая подлива из тунца

Стейк сeмги нежнейший

Постные котлеты из минтая

Нототения под майонезным соусом

Дорада в духовке

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Венеция"

Закуска "День и ночь"

Мономолекулярное печенье

Фотографии «Пряная скумбрия под грилем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!