Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

ГулливерочкаПоваренок 3 уровня

3 мая 2008, 0:18
14148

Салат из баклажанов с овощами

Зимний салат. Удобная закуска.

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат из баклажанов с овощами»:

Баклажан — 1 кг
Перец болгарский — 500 г
Помидор — 500 г
Яблоко — 500 г
Лук репчатый — 300 г
Чеснок — 5 зуб.
Масло растительное — 400 мл
Соль — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3891.4 ккал	белки 29.5 г	жиры 324.3 г	углеводы 713.6 г
100 г блюда
ккал 119 ккал	белки 0.9 г	жиры 9.9 г	углеводы 21.8 г

Рецепт «Салат из баклажанов с овощами»:

Баклажаны чистят от плодоножки, нарезают кружочками по 1 -2 см, обжаривают в растительном масле. Все продукты для салата измельчают, соединяют с баклажанами, выкладывают в кастрюлю, добавляют соль, заливают растительным маслом (200 мл) и тушат около часа.
Готовые продукты еще горячими плотно укладывают в стерилизованные стеклянные банки, затем укупоривают и ставят крышками вниз для охлаждения.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: острый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/5071/]Салат из баклажанов с овощами[/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Зимний салат. Удобная закуска.

Ингредиенты: Баклажан, Перец болгарский, Помидор, Яблоко, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из баклажанов с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1.gif" alt="Рецепт: Салат из баклажанов с овощами" title="Рецепт: Салат из баклажанов с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Зимний салат. Удобная закуска.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из баклажанов с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/5071/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из баклажанов с овощами

Зимний салат. Удобная закуска.

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат из баклажанов с овощами»:

Баклажан Перец болгарский Помидор Яблоко Лук репчатый Чеснок Масло растительное Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

10 августа 2009 года Helenka-7 deleted #

Скажите,пожалуйста,а шт. - это граммы?Хочется попробовать такую заготовочку,а вот с количеством никак не соображу

3 мая 2008 года биа46 #

Попробую и с яблоками!!!+

3 мая 2008 года Гулливерочка # (автор рецепта)

Надеюсь, что понравится!

3 мая 2008 года alisa-108 #

Рецепт оригинальный, надо будет попробовать приготовить. Как только будем делать закрутки на зиму.

3 мая 2008 года Гулливерочка # (автор рецепта)

Я вот тоже заранее рецепты собираю. Чтоб в сезон с высунытым языком не выискивать

3 мая 2008 года elenalet deleted #

Баклажаны люблю, но заготовки не делаю :wink:
Должно быть вкусно

3 мая 2008 года Гулливерочка # (автор рецепта)

Да я тоже раньше не делала. Но природная лень взяла свое: проще один раз попотеть, зато всю зиму закуски есть!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из баклажанов с овощами

Ингредиенты для «Салат из баклажанов с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из баклажанов с овощами»:

Похожие рецепты

Лечо

Закуска "Кабачки куркумные"

Маринованная капуста со свеклой

Милора

Салат из зеленых помидоров

Маринованная морковь с хреном

Салат "Глобус" на зиму

Салат "Настроение"

Фасоль с грибами по-домашнему

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!