Очень простой и быстый в приготовлении тортик)
- 28 октября 2010, 17:38
- 22452
Торт "Горка"
Ингредиенты для «Торт "Горка"»:
- Мед — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Сметана (для глазури) — 500 г
- Сахар (1 в тесто,1 в заливку) — 2 стак.
- Шоколад темный (для украшения) — 3-4 ломт.
- Вода (для урашения) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4967.3 ккал |
белки
73.3 г |
жиры
124.9 г |
углеводы
891.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 295.7 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 53.1 г |
Рецепт «Торт "Горка"»:
Мед растопить на водяной бане, добавить соду, гашeную уксусом, стакан сахара, 2 хорошо взбитых яйца и муку.
Из получившегося рассыпчатого теста скатать маленькие шарики и выложить их на противень. Выпекать 15 -20 минут до золотистого цвета. Шарики должны хорошо раздуться.
Далее, готовим заливку. Взбиваем миксером сметану и стакан сахара и растапливаем на водяной бане шоколад и воду.
Каждый шарик обмакиваем в сметану и уладываем горкой. Готовую горку поливаем сверху оставшейся сметаной, затем делаем крапинки из шоколада.
Желательно подержать в холодильнике ночь, тогда шарики слипнутся хорошо и торт будет однородным.
Приятного чаепития)))
Из получившегося рассыпчатого теста скатать маленькие шарики и выложить их на противень. Выпекать 15 -20 минут до золотистого цвета. Шарики должны хорошо раздуться.
Далее, готовим заливку. Взбиваем миксером сметану и стакан сахара и растапливаем на водяной бане шоколад и воду.
Каждый шарик обмакиваем в сметану и уладываем горкой. Готовую горку поливаем сверху оставшейся сметаной, затем делаем крапинки из шоколада.
Желательно подержать в холодильнике ночь, тогда шарики слипнутся хорошо и торт будет однородным.
Приятного чаепития)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 октября 2010 года Вкусняшка #
28 октября 2010 года Людмила НК #
28 октября 2010 года ma_ri_na # (автор рецепта)
28 октября 2010 года Marina Pi #
28 октября 2010 года STEFANIYA #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: