Рецепт: Шпротные бутерброды
Шпротные бутерброды
Рецепт: Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Рецепт: Закусочные сырные булочки Два сыра
Закусочные сырные булочки "Два сыра"
  • 9 марта 2014, 7:28
  • 1924

Воздушный ананасовый торт с творогом и джемом

Рецепт: Воздушный ананасовый торт с творогом и джемом

Нежный торт с песочным и бисквитными коржами, со вкусом абрикосового джема и ананасов в твороге. Прелесть этого торта в том, что все его составляющие можно приготовить заранее, а в необходимый момент собрать. Получается очень вкусно!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Воздушный ананасовый торт с творогом и джемом»:

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5615.6 ккал
белки
178.9 г
жиры
273.9 г
углеводы
611.9 г
Порции
ккал
351 ккал
белки
11.2 г
жиры
17.1 г
углеводы
38.2 г
100 г блюда
ккал
221.1 ккал
белки
7 г
жиры
10.8 г
углеводы
24.1 г


Рецепт «Воздушный ананасовый торт с творогом и джемом»:

  • Песочное тесто: соединить все компоненты и замесить тесто, положить в холодильник на 30 минут. Нагреть духовку до 175гр.. Разъемную форму диаметром 26 см. смазать маслом, выложить тесто и печь 10 минут. Бисквит: яйца взбивать 4 минуты до густой пены, струйкой всыпать сахар и ванильный сахар, взбивать еще 1 минуту. Просеять муку с разрыхлителем, все перемешать. Переложить массу в разъемную форму и выпекать при температуре 175гр. 25 минут. Остудив, разделить на две части по горизонтали.

  • Крем:20г желатина замочить в небольшом кол-ве воды. Творог, молоко и сахар перемешать. Сливки взбить в пышную пену." 20 г желатина отжать и со сливками добавить к творогу. Поставить массу в холодильник на 20 минут. Прослойка: сок ананасов слить в отдельную посуду,150 мл разогреть и 20г желатина растворить в нем. Ананасы измельчить в блендере, добавить сок и поставить в холодильник на 30 минут.

  • Сборка торта: песочный корж смазать абрикосовым джемом ТМ" Мистралъ"

  • Накрыть его одним из бисквитных коржей, выложить творожный крем и прижать вторым бисквитом. Сверху распределить ананасовую массу. Поставить в холодильник на 5-6 часов. Украсить бока взбитыми сливками и кокосовой стружкой. Провести по краям и в центре цветочный бордюр из сливок.

  • Так как я готовила торт, чтобы забрать с собой, то фотографии разреза делались наспех, в гостях.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Воздушный ананасовый торт с творогом и джемом
Рецепт: Воздушный ананасовый торт с творогом и джемом

Нежный торт с песочным и бисквитными коржами, со вкусом абрикосового джема и ананасов в твороге. Прелесть этого торта в том, что все его составляющие можно приготовить заранее, а в необходимый момент собрать. Получается очень вкусно!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Воздушный ананасовый торт с творогом и джемом»:

Комментарии и отзывы

Красота!!!
Спасибо!
Шикарно!
Благодарю!
Красотаааааа!
Красивый торт,забрала себе-люблю торты из двух видов теста.Спасибо
Очень рада, что мой рецепт вам понравился!
Спасибо, Наташа!
Тортик в разрезе выглядит очень солнечно, вкусно!
Спасибо за ваш комментарий!
Красиво
Прекрасный тортик!
Спасибо!
Ой еще один праздничный тортик спасибо
Да , но ,мне кажется , он из более простых. Спасибо!
Как красивенько,а уж как вкусненько!!!
Спасибочки!
Обалдеть.
Спасибо, Лариса!
Красота
Спасибо, Ольга, ты ,как всегда, говоришь такие приятные слова!
Отличный торт, и разрез очень красивый
Как приятно! Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Брускетта с пикантными баклажанами
Брускетта с пикантными баклажанами
Рецепт: Сэндвичи из баклажанов с творожным сыром
Сэндвичи из баклажанов с творожным сыром
Рецепт: Булочка с лососем и сыром
Булочка с лососем и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6370 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки