В этом месяце будет три года, как я зарегистрировалась на Поварeнке. В самом начале я заглядывала время от времени на сайт в качестве гостя. И вот уже один год и два месяца я считаю себя (активным) пользователем на Поварeнке. Этот кекс хотела выставить 25 -го декабря, но решила выставить сегодня, т. к. с 7 -го буду работать без выходных и вряд ли смогу появиться здесь. Кекс вкусный. И скорее для ребeнка, чем для взрослого поварeнка. Но поварeнок я совсем ещe маленький... Украсила жевательными конфетами. Так давайте же пожуeм вместе в знак моего трeхлетия на этом сайте.
NikaПоваренок 8 уровня
- 3 декабря 2010, 0:32
- 4212
Кекс "Я три года на Поваренке"
Ингредиенты для «Кекс "Я три года на Поваренке"»:
- Смесь порошковая (для кекса, для кекса, покупная) — 450 г
- Вода (в смесь) — 700 г
- Масло растительное (в смесь) — 150 г
- Курага (в кекс) — 300 г
- Цукаты (папайя, в кекс) — 300 г
- Белок яичный — 1 шт
- Конфеты (жевательные, для украшения)
- Посыпка кондитерская (горошек, для украшения)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2747.7 ккал |
белки
27.9 г |
жиры
151.7 г |
углеводы
328.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 185.7 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 22.2 г |
Рецепт «Кекс "Я три года на Поваренке"»:
-
Высыпала смесь в ёмкость. Добавила воду и растительное масло. Перемешала, чтобы увидеть, достаточно ли жидкости.
-
Для вкуса и цвета высыпала два пакетика растворимого кофе (3 в 1). Хорошо перемешала. Цвет мне понравился.
-
Пока занималась тестом, залила тёплой водой курагу и цукаты на 10 минут. Воду слила. Курага крупная, поэтому пришлось её разрезать на мелкие кусочки. (На приготовление теста и начинку ушло 15 минут).
-
В форму для выпечки хлеба с тефлоновым покрытием выложила на дно курагу (не смазывала маслом). Затем выложила часть теста. На тесто равномерно разложила цукаты. Потом выложила остатки теста.
-
Духовку разогрела. Поставила кекс выпекаться на 25 минут при температуре 180 градусов. Кекс подрумянился. Проткнула его посередине палочкой, чтобы посмотреть, пропёкся или нет. Готовый кекс на 30 минут выставила на балкон... Взбитый яичный белок пока постоит в холодильнике... Кекс остыл. Теперь можно украшать. Обмазала белком. Очередь за жвачками и тянучками.
-
-
-
Вот такой кекс в разрезе.
-
Приглашаю всех поварят на кофе.
-
-
Угощайтесь пожалуйста!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 декабря 2010 года irina_vip #
Продолжайте радовать сайт и поварят своими яркими
и жизнерадостными рецептами
3 декабря 2010 года Nika # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года sovuniya #
3 декабря 2010 года Nika # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года Leena #
3 декабря 2010 года Nika # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года Mazarati #
3 декабря 2010 года Nika # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года larik_malasha # (модератор)
3 декабря 2010 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: