Очень вкусный пирог из апельсина!!! Я в восторге!!! А если Вы приготовите еще и заливку (сироп), которую я хочу Вам предложить, то Вам непременно понравится пирожок!!! Заходите, посмотрите!!! Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Патрик под названием "Апельсиновый бисквит" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
larik_malashaПоваренок 8 уровня
- 20 декабря 2010, 19:01
- 61884
Апельсиновый пирог "Оранжинка"
Ингредиенты для «Апельсиновый пирог "Оранжинка"»:
- Мука пшеничная / Мука — 240 г
- Сахар (180 г - в тесто + 100 г - в сироп) — 280 г
- Масло сливочное (размягченное) — 160 г
- Разрыхлитель теста (1 пачка = 15 г) — 1 пач.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Апельсин (1 апельсин - в сироп + 1 апельсин - в тесто) — 2 шт
- Молоко — 60 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3651.9 ккал |
белки
56.3 г |
жиры
160 г |
углеводы
499.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 266.6 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 36.4 г |
Рецепт «Апельсиновый пирог "Оранжинка"»:
-
Начнем с приготовления сиропа: апельсин моем и тоненько срезаем цедру.
-
Затем цедру нарезаем тоненькими полосками.
-
Если Вы не любитель цедры, то можете сварить сироп только из сока апельсина и сахара. Просто не все любят горечь цедры. если опасаетесь, лучше сделайте без кожуры.
Выжать сок из апельсина, добавить 100 г сахара и цедру. Варить в кастрюле около 30 минут до загустения сиропа. -
Пока варится сироп, делаем тесто.
Со второго апельсина снять цедру, добавить к ней яйца и сахар. Все взбить до белой пены. -
Добавить мягкое сливочное масло и снова взбить.
-
Теперь добавить муку, сок со второго апельсина, молоко. Перемешать.
-
В последнюю очередь добавить разрыхлитель. Взбить.
В форму положить бумагу для выпечки, выложить тесто. И поставить в разогретую до 190 градусов духовку. -
Печь пирог около 20-30 минут (время зависит от Вашей духовки) до золотистого цвета и сухой спички.
-
Когда сироп будет готов, еще горячим вылить его на пирог. Дать пропитаться.
Пирог получается очень рассыпчатым!!! И очень вкусным!!! Всем советую!!! Приготовьте, Вы не пожалеете!
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 марта 2012 года специалист # (модератор)
5 марта 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
29 февраля 2012 года feril #
29 февраля 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
3 декабря 2011 года jeka34 #
3 декабря 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 июня 2011 года Белова #
16 июня 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
158 месяцев назад Шмонька deleted #
а второй,удвоила ингридиенты,получился пышный такой!!!Спачибо спасибо за такой рецепт!
158 месяцев назад larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 марта 2011 года a-lesa #
всё очень аппетитно и всё хочется сделать !!!!!
28 марта 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
28 февраля 2011 года undya #
27 февраля 2011 года undya #
27 февраля 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
28 февраля 2011 года undya #
30 января 2011 года ksenij #
30 января 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
25 января 2011 года Janet #
Мне очень понравился пирог!!!Лови +++++!!!!!
25 января 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
7 января 2011 года starlait #
8 января 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Но главное, что вам понравилось! Спасибо!!!
5 января 2011 года Lada_3 #
5 января 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
29 декабря 2010 года Алан #
29 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
29 декабря 2010 года kiti-kiti #
29 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
просто я убавила немного сахара по сравнению с рецептом, данным автором.
29 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Я просто писала, что я чуть-чуть убавила сахара по сравнению с первоначальным рецептом.
23 декабря 2010 года Anastasiya11 #
23 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
22 декабря 2010 года zateika #
22 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
21 декабря 2010 года Svetik-joo #
21 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
21 декабря 2010 года dianfisa #
21 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
21 декабря 2010 года офф-он deleted #
21 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Попробуйте ошпарить апельсин, прежде чем нарезать цедру. может, поможет. И старайтесь снимать только желтую часть апельсина, не задевая белую.
21 декабря 2010 года Кенга-а #
Очень благодарна за рецепт, точно приживется!
21 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: