• 20 декабря 2010, 19:01
  • 61884

Апельсиновый пирог "Оранжинка"

Рецепт: Апельсиновый пирог Оранжинка

Очень вкусный пирог из апельсина!!! Я в восторге!!! А если Вы приготовите еще и заливку (сироп), которую я хочу Вам предложить, то Вам непременно понравится пирожок!!! Заходите, посмотрите!!! Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Патрик под названием "Апельсиновый бисквит" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновый пирог "Оранжинка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3651.9 ккал
белки
56.3 г
жиры
160 г
углеводы
499.2 г
100 г блюда
ккал
266.6 ккал
белки
4.1 г
жиры
11.7 г
углеводы
36.4 г

Рецепт «Апельсиновый пирог "Оранжинка"»:

  • Начнем с приготовления сиропа: апельсин моем и тоненько срезаем цедру.

  • Затем цедру нарезаем тоненькими полосками.

  • Если Вы не любитель цедры, то можете сварить сироп только из сока апельсина и сахара. Просто не все любят горечь цедры. если опасаетесь, лучше сделайте без кожуры.

    Выжать сок из апельсина, добавить 100 г сахара и цедру. Варить в кастрюле около 30 минут до загустения сиропа.

  • Пока варится сироп, делаем тесто.
    Со второго апельсина снять цедру, добавить к ней яйца и сахар. Все взбить до белой пены.

  • Добавить мягкое сливочное масло и снова взбить.

  • Теперь добавить муку, сок со второго апельсина, молоко. Перемешать.

  • В последнюю очередь добавить разрыхлитель. Взбить.
    В форму положить бумагу для выпечки, выложить тесто. И поставить в разогретую до 190 градусов духовку.

  • Печь пирог около 20-30 минут (время зависит от Вашей духовки) до золотистого цвета и сухой спички.

  • Когда сироп будет готов, еще горячим вылить его на пирог. Дать пропитаться.

Пирог получается очень рассыпчатым!!! И очень вкусным!!! Всем советую!!! Приготовьте, Вы не пожалеете!
Приятного аппетита!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый пирог "Оранжинка"
Рецепт: Апельсиновый пирог Оранжинка

Очень вкусный пирог из апельсина!!! Я в восторге!!! А если Вы приготовите еще и заливку (сироп), которую я хочу Вам предложить, то Вам непременно понравится пирожок!!! Заходите, посмотрите!!! Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Патрик под названием "Апельсиновый бисквит" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты для «Апельсиновый пирог "Оранжинка"»:

Фотографии «Апельсиновый пирог "Оранжинка"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень понравилось, немедленно утащила! Такой апельсиновый-преапельсиновый вид!+++
На аромат, наверное, соседи сбежались
кстати, да!!! аромат стоял... просто не передать словами!!! я сейчас "подсела" на апельсиновую выпечку!
Ларисочка,пирог очень аппетитный!Отличная раскраска!
Танюша, спасибо большущее!!!
Ларочка, а сама основа не суховатая получается?
нет-нет, совсем не сухо!!! может быть, это благодаря заливке??? Получается очень вкусно, цедра в тесте дает очень приятное ощущение во рту!
Простите, я не очень разобралась Цедра и в тесто тоже кладется?
да, я написала, что в тесто снимается цедра из половины лимона и взбивается вместе с яйцами и сахаром. Это мой 4-ый шаг в рецепте. [x]18:25 20.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо! простите мою бестолковость, прозевала
да ничего! бывает!
да, я написала, что в тесто снимается цедра из половины лимона и взбивается вместе с яйцами и сахаром. Это мой 4-ый шаг в рецепте.
Лимона? Это я тоже бестоковая или просто описка? Пирожок заинтересовал поэтому интересуюсь
ой, апельсина! да, это была описка!
Ответ для larik_malasha
Ну хорошо, завтра испробуем,обязательно отчитаюсь!
спасибо! буду ждать
Пришла с отчётом:бисквит сам по себе очень мягкий, вкусный и ароматный. Я когда варила сироп походу передержала, загустел, как карамель, добавила ещё сока и сахара. Потом очень обильно залила им корж, так здорово он пропитался, такой апельсиново-сладко-мокрый получился . Ещё не совсем поняла цедру как в тесто, я на тёрке сделала . Я не удержалась два кусочка слопала . Единственное, не пришлись по вкусу кусочки цедры (первый раз, так пробовала), но это не смертельно, в сторонку отодвинул и всё !Ларочка, хороший рецепт Вам пришлось раскрасить. Дали жизнь замечательному пирогу!Благодарю !
моему парню тоже цедра не очень понравилась. А мне вот нравится, такой "взрыв" во рту получается. наверное, надо апельсины кипятком ошпарить перед снятием цедры или аккуратно ее снять без белой части.
Я очень рада, что вам понравилось!!! огромное спасибо!!!
А в след. раз можно заливку сварить только из апел.сока и сахара. Тоже вкусно!
А в след. раз можно заливку сварить только из апел.сока и сахара. Тоже вкусно!
так и сделаю
Ответ для larik_malasha
еще вопросик..а на форму какого диаметра у Вас дано количество продуктов?
Люблю такие влажные пироги! Супер!
Анюта, спасибо большое!!!
Болшое спасибо за рецепт!!!!! Очень пригодится!!!
я буду очень рада!!! на здоровье!!!
Очень понравился этот рецепт и очень хочется сделать, но нет дома молока и неохота выползать покупать) молоко можно тут чем-то заменить, как Вы думаете)?
молока нужно совсем немного, поэтому его смело можно заменить соком апельсина, то есть добавить чуть больше апельсинового сока, чем написано в рецепте, и все!
Отлично! Спасибо! А как Вы думаете, заводской апельсиновый сок можно использовать в этом рецепте?
да, я думаю, что можно!
Спасибо!Я ниже спросила, Вы наверное не заметили, скажите пожалуйста, на форму какого диаметра Вы указали количество продуктов?
ой, да, наверное, я не заметила. Моя форма - около 24 см. Пирог получается не очень высокий.
Спасибо Вам большое!
на здоровье! напишите, если попробуете, понравилось ли вам!
Я уже сделала на 1, 5 порции на форму 26 см и без молока! Как сказала моя дочь "Пирог восхитительный!" И я с ней полностью согласна! прекрасный не сухой бисквит и чудесный вкус апельсиновой цедры! Супер! Большое спасибо. что поделились таким прекрасным рецептом. А у Вас есть еще что-то апельсиновое? Я еще планирую сделать по Вашему рецепту кокосовое печенье!Тоже любим этот вкус)
у меня есть лимонные пироги! посмотрите в моих рецептах, если любите лимон!
Я очень рада, что вам понравилось! огромное спасибо!!!
ООо!! Здорово! Лимоны я тоже люблю! Я когда-то делала с лимоном и песочным тестом, и рулет делала с бисквитным..очень даже неплохо! А еще я хочу сделать по Вашему рецепту пирог с тестом с томатом)
я буду очень рада!
P.S.Ко мне можно на "ты"! Меня зовут Лариса!
Ок) А меня Наташа)
приятно познакомиться !!!
Взаимно, Ларис ))))
Очень хороший рецепт!!!! Надо обязательно попробовать! Делать не сложно! Обожаю такие рецепты! Как только попробую обязательно напишу!
буду ждать!!! спасибо большое!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки