Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

ЛиандаПоваренок 6 уровня

27 января 2011, 16:42
25641

Булочки с мясом "Ссобойки"

У всех возникают ситуации, когда нужно взять с собой еду для перекуса. Меня выручают такие булочки - с мясом и сыром, они сытные, вкусные и удобные. Впрочем, и дома ими тоже можно перекусить...

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с мясом "Ссобойки"»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Молоко — 120 мл
Дрожжи (прессованные) — 15 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Яйцо куриное (1шт -в тесто; 1шт - для смазывания ) — 2 шт
Мясо (вареное) — 100 г
Сыр твердый (тертый) — 50 г
Зелень

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2005 ккал	белки 65.4 г	жиры 60.9 г	углеводы 251.8 г
Порции
ккал 200.5 ккал	белки 6.5 г	жиры 6.1 г	углеводы 25.2 г
100 г блюда
ккал 260.4 ккал	белки 8.5 г	жиры 7.9 г	углеводы 32.7 г

Рецепт «Булочки с мясом "Ссобойки"»:

Чтобы приготовить тесто, нужно сделать опару. Для этого дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, 3 ст. л. муки, хорошо размешать. Поставить в теплое место на 30 минут.
Яйцо растереть с солью, добавить размягченное сливочное масло, муку и опару. Тщательно вымесить. Накрыть тесто полотенцем и оставить его подходить в теплом месте на час.
Подошедшее тесто разделить на 10 равных частей. Раскатать каждую в лепешку. Я просто распределила тесто на дощечке руками.
На лепешку выложить начинку: натертый сыр, мелко порезаное вареное мясо, зелень.
Сформировать булочку, соеденив края внизу.
Булочки оставить на расстойку минут на 10, смазать взбитым яйцом.
Выпекать в духовке при температуре 180С 20 минут.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин На обед : На закуску На полдник На природу На ужин

Теги: ужин закуска обед

Вкусы: сырный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54015/]Булочки с мясом "Ссобойки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54015/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/09/30/823302_51873-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
У всех возникают ситуации, когда нужно взять с собой еду для перекуса. Меня выручают такие булочки - с мясом и сыром, они сытные, вкусные и удобные. Впрочем, и дома ими тоже можно перекусить...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Дрожжи, Сахар, Соль, Масло сливочное, Яйцо куриное, Мясо, Сыр твердый, Зелень.
Тэги: ужин, закуска, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки с мясом "Ссобойки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/09/30/823302_51873-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки с мясом Ссобойки" title="Рецепт: Булочки с мясом Ссобойки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У всех возникают ситуации, когда нужно взять с собой еду для перекуса. Меня выручают такие булочки - с мясом и сыром, они сытные, вкусные и удобные. Впрочем, и дома ими тоже можно перекусить...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки с мясом "Ссобойки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/54015/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки с мясом "Ссобойки"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки с мясом "Ссобойки"»:

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Сахар Соль Масло сливочное Яйцо куриное Мясо Сыр твердый Зелень

Тэги: ужин, закуска, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Булочки с мясом "Ссобойки"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

27 января 2011 года Desert rose #

булочки просто улет!! очень хочу приготовить и покушать))

28 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Ниночка, готовь, конечно! Они готовятся просто...правда и съедаются быстро...

27 января 2011 года lolo1313 #

Хороший рецепт,а следовательно, и булочки!+++++++++

28 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Ого, сколько плюсиков!!!

Спасибо большущее!

27 января 2011 года Lzaika45 #

Славные булочки! Такие аккуратненькие и вкусные!!!

28 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибочки! То что вкусные - точно. Закончились быстро...

27 января 2011 года МАРФУШКА #

Аппетитные булочки! Вам +

28 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

А Вам спасибо!

27 января 2011 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

28 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

И Вам спасибо! Пользуйтесь на здоровье!

27 января 2011 года белошвейка #

Рецепт очень понравился. Аппетитные булочки.

28 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Оленька, рада тебя видеть! Приятно, что приглянулись булочки!

28 января 2011 года белошвейка #

Тонечка, и мне приятно тебя видеть

27 января 2011 года Викуся_Куся #

Красивые булочки у вас получились! ++++++

28 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо за приятный отзыв и плюсики!

27 января 2011 года marisobel #

вкуснотища!!!а сколько булочек получится из этого количества?

28 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибки! Я разделила на 10 равных частей.

27 января 2011 года Джей #

Какие аппетитные булочки у Вас получились-так бы и откусила кусочек

Спасибо за рецептик

28 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

И Вам спасибо! Чего ж только кусочек? Можно и целую...

27 января 2011 года леди феникс #

очень вкусные и аппетитные булочки

28 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Мне очень приятно, что Вам понравились. Спасибо!

27 января 2011 года skyfuntik #

супер! а если использовать сухие дрожжи, сколько понадобится?

кстати, тоже пробовала в начинку к мясу сыр добавлять - вкуснота!!!!

[x]18:55 27.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Мне тоже нравится такое сочетание! Сухие дрожжи я всегда беру в соотношении 1:3, т.е. в этом рецепте грамм 5. Готовьте на здоровье!!!

[x]16:41 28.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 января 2011 года skyfuntik #

спасибочки! забираю в копилку в раздел "тесто+"

28 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

спасибочки! забираю в копилку в раздел "тесто+"

Удачной выпечки!

27 января 2011 года mysj19 #

Очень милые булочки получились!!!

28 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо вам за хорошие слова!

27 января 2011 года Людмила НК #

Загляденье какие красивые булочки!

27 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо за приятный комментарий!

27 января 2011 года Meotida #

очень славные булочки

27 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо большое! Очень приятно, что заглянули ко мне!

27 января 2011 года Tanya-O-511 #

Очень аппетитные булочки!++++++++++++

27 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо за плюсики! Рада, что понравились!

27 января 2011 года Мария-Софья #

Просто прелесть, красиво и вкусно!

27 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Просто прелесть, красиво и вкусно!

Спасибо! А еще удобно!

27 января 2011 года schmel #

Спасибо за идею - вкусненько !!!!

27 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

27 января 2011 года иннчикуня deleted #

отличная идея!ребенку в школу то что надо!!!

27 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо! И деткам в школу, и взрослым на работу!

27 января 2011 года Алена69 #

Сделала сегодня аналогичные. Но вместо мяса начинка крупно потертый сыр. А еще смазала сливочным маслом с небольшим количеством чесночка. Вкусно! Еще бы борща тарелочку к ним.

[x]16:36 27.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

27 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

М-м-м, спасибо за идею с чесноком! С собой их, конечно , брать рисковано, но к ужину...очень кстати (есть хорошее украинское слово - залюбки)!

27 января 2011 года Алла 1976 #

Очень красивые булочки!И для перекуса то,что надо!

27 января 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо Вам! Перекусывать ими удобно...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки с мясом "Ссобойки"

Ингредиенты для «Булочки с мясом "Ссобойки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки с мясом "Ссобойки"»:

Похожие рецепты

Пряные булочки с абрикосовым джемом

Сдобные булочки с секретом

Нааны с рисом

Булочки с маслинами и сыром

Черные булочки "Тренд сезона"

Хрущевские булочки с джемом

Булочки с творожно-яблочной начинкой

Плюшки на картофельном тесте

Булочки с медовыми яблоками и орехами

Фотографии «Булочки с мясом "Ссобойки"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!