Делюсь рецептом очень мягких, вкусных булочек с начинкой из маслин и сыра. Обязательно попробуйте приготовить!
LitanaNataliПоваренок 3 уровня
- 2 октября 2021, 11:56
- 1490
Булочки с маслинами и сыром
Ингредиенты для «Булочки с маслинами и сыром»:
Тесто
- Молоко (теплое) — 360 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 1,5 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло растительное (без запаха) — 130 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (+/-) — 680 г
Начинка
- Маслины — 90 г
- Сыр твердый — 200 г
Украшение
- Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
- Кунжут (присыпать сверху) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4350.7 ккал |
белки
136 г |
жиры
171.8 г |
углеводы
563.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 268.6 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 34.8 г |
Рецепт «Булочки с маслинами и сыром»:
1)Приготовим тесто:
В теплое молоко добавляем сахар, сухие дрожжи, соль, растительное масло (без запаха), яйцо и муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Отправляем в теплое место на 45 минут. Тесто должно хорошо высходиться и увеличиться в два раза.
2)Приготовим начинку.
Натертый сыр соединяем с нарезанными маслинами. Так же очень вкусно будет, если добавить немного пармезана.
3)Когда тесто подойдет, делим его на равные куски, раскатываем, как показано на видео, выкладываем начинку, защипываем хорошо и скручиваем в бублик. Выкладываем на противень смазанный растительным масло. Сверху смазываем взбитым яйцом и присыпаем кунжутом.
Отправляем в духовку разогретую до 190 градусов на 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Булочки должны подняться и красиво зарумяниться.
Как же это вкусно! Обязательно попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!
В теплое молоко добавляем сахар, сухие дрожжи, соль, растительное масло (без запаха), яйцо и муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Отправляем в теплое место на 45 минут. Тесто должно хорошо высходиться и увеличиться в два раза.
2)Приготовим начинку.
Натертый сыр соединяем с нарезанными маслинами. Так же очень вкусно будет, если добавить немного пармезана.
3)Когда тесто подойдет, делим его на равные куски, раскатываем, как показано на видео, выкладываем начинку, защипываем хорошо и скручиваем в бублик. Выкладываем на противень смазанный растительным масло. Сверху смазываем взбитым яйцом и присыпаем кунжутом.
Отправляем в духовку разогретую до 190 градусов на 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Булочки должны подняться и красиво зарумяниться.
Как же это вкусно! Обязательно попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 октября 2021 года lisitsaeg #
7 октября 2021 года LitanaNatali # (автор рецепта)
3 октября 2021 года joop7 #
7 октября 2021 года LitanaNatali # (автор рецепта)
Готовьте с удовольствием!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: