• 15 апреля 2011, 0:11
  • 4174

Запеканка с печенью

Рецепт: Запеканка с печенью

Не знаю, почему запеканка, так было в первоисточнике. Мне это больше напоминает пирог. Но не в названии дело, а во вкусе. Нежное, сытное блинчатое блюдо. Это тоже продолжение моих раскрасок. Рецепт был выставлен мною в 2008 г.

Категория: Закуски Закусочные торты

Ингредиенты для «Запеканка с печенью»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7881.8 ккал
белки
340.4 г
жиры
200 г
углеводы
1169.4 г
100 г блюда
ккал
175.5 ккал
белки
7.6 г
жиры
4.5 г
углеводы
26 г

Рецепт «Запеканка с печенью»:

  • Лук измельчить. Обжарить на масле растительном.

  • Отварить морковь и печень с душистым перцем. Вынуть без перца.

  • Добавить обжаренный лук, яйца, коньяк, мускатный орех, посолить и измельчить в блендере.

  • Выкладываем 6 блинов на блюдо, сверху - 1/5 начинки.

  • Снова 6 блинов и начинка... и так до окончания блинов. Сверху должен быть блин.

  • Сыр натереть и посыпать сверху на блин.

  • Ставим блюдо в микроволновку на 30 сек. (или чтобы сыр расплавился).

  • Порезать на порционные кусочки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка с печенью
Рецепт: Запеканка с печенью

Не знаю, почему запеканка, так было в первоисточнике. Мне это больше напоминает пирог. Но не в названии дело, а во вкусе. Нежное, сытное блинчатое блюдо. Это тоже продолжение моих раскрасок. Рецепт был выставлен мною в 2008 г.

Ингредиенты для «Запеканка с печенью»:

Комментарии и отзывы

Вкусная и красивая запеканочка !!!
Спасибо,рада, что понравилось.
Очень интересная запеканка!
Спасибо огромное! Рада,что понравилось.
Надо попробовать по такому рецепту!+++
Спасибо. Пробуйте на здоровье!
а зачем по 6 блинов выкладывать, а не каждый промазывать?
Если честно- не знаю. Так было в рецепте,который я нашла в одной кулинарной книжке. Я думаю,что можно намазывать и меньшее количество блинов.
Это должно быть вкусно!!!+++
Спасибо! Для тех.кто любит печень действительно вкусно.
Аллочка, очень вкусно
Светочка,спасибо! Улетела очень быстро.
Отличный рецептик! Альтернатива печеночному торту!!!Полезнее-- тут печень не жарится.Обязательно попробую...
Спасибо,попробуйте, надеюсь,что понравится.
Приношу извинения за главную картинку. Ошиблась,попробовала редактировать,но пока не меняется,может нужно время. Если не смогу сама-порошу модератора.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!