Очень нежное, тающее во рту кокосовое печенье с изумительным вкусом и ароматом итальянского капуччино!
elena777Поваренок 8 уровня
- 8 мая 2011, 12:33
- 12229
Кокосовое печенье со вкусом капуччино
Ингредиенты для «Кокосовое печенье со вкусом капуччино»:
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 50 мл
- Сахар — 5 ст. л.
- Стружка кокосовая — 150 г
- Кофе растворимый — 1,5-2 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 1-2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2537.6 ккал |
белки
25.2 г |
жиры
188 г |
углеводы
202.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 469.9 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 34.8 г |
углеводы 37.5 г |
Рецепт «Кокосовое печенье со вкусом капуччино»:
-
Отделить белок от желтка. Желток взбить с 4 ст.л. сахара и ванилином. Добавить размягчённое сливочное масло, снова взбить. Кофе развести в тёплом молоке и влить тонкой струйкой в приготовленную массу, непрерывно взбивая. Всыпать кокосовую стружку и муку, хорошо перемешать.
-
Холодный белок взбить в густую пышную пену, постепенно всыпая 1 ст.л. сахара.
Взбитый белок добавить к приготовленной кокосовой массе и осторожно перемешать сверху вниз. -
Выложить тесто влажной чайной ложечкой на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Слегка присыпать какао. -
Поставить противень в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.
-
Готовое печенье остудить, и можно пить чай или кофе.
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 мая 2011 года Наталья Радзина #
9 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
8 мая 2011 года белошвейка #
9 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
8 мая 2011 года почемучка #
9 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
8 мая 2011 года beautiful woman # (модератор)
печенье, даже не сомневаюсь!+++
9 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
8 мая 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #
9 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
8 мая 2011 года Ялорис #
8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
8 мая 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
8 мая 2011 года Rimma #
8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
8 мая 2011 года Алла 1976 #
8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
8 мая 2011 года lakshmi-777 #
8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
8 мая 2011 года Инночка07 #
8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
8 мая 2011 года lasabrosa #
8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
8 мая 2011 года Zeta108 deleted #
8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
8 мая 2011 года Svetik-joo #
8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
8 мая 2011 года жонушка #
8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
8 мая 2011 года Tianna #
8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
8 мая 2011 года мисс #
8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
8 мая 2011 года Елена1206 #
8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: