Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое
  • 4 июля 2011, 11:33
  • 1051977

Мороженое из двух ингредиентов

Рецепт: Мороженое из двух ингредиентов

Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается всегда! И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус... мммм... Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь )))

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мороженое из двух ингредиентов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1408.3 ккал 		белки
22.1 г 		жиры
86.9 г 		углеводы
140.1 г
100 г блюда
ккал
327.5 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
20.2 г		 углеводы
32.6 г

Рецепт «Мороженое из двух ингредиентов»:

  • Вы и сами понимаете, чем качественнее ингредиенты, тем вкуснее получается любое блюдо.
    Так и в этом рецепте - чем лучше сливки и сгущёнка, тем вкуснее мороженое.
    Берём в одинаковых пропорциях 1:1.

  • Размешиваем до однородности - в морозилку - застыло - готово!!!
    Не нужно помешивать, взбалтывать - поставили и забыли на 2 - 3 часа (у кого как морозит).

  • Если сливки предварительно взбить, а потом добавить сгущённое молоко, ещё лучше получится!!!
    В морозилку - застыло - готово!

  • И ещё!
    Я готовила другим способом из домашней сгущенки по своему рецепту
    http://www.povarenok .ru/recipes/show/582 22/

    Напомню - готовится она просто 1:1:1.
    молоко:сахар:сухая молочная смесь детская - уварить до густоты.
    Смешать домашнюю сгущёнку можно просто с молоком 1:1 и заморозить.

  • Домашняя сгущёнка другой консистенции и при смешивании с молоком (пожирнее) получается волшебное мороженое!
    Ну, а если смешать её со сливками... просто бомба)))

  • Я готовила всеми вышеперечисленными способами, всё бесподобное получается!

    Проще всего: сливки + сгущёнка = МОРОЖЕНОЕ

    На фото сложно отразить консистенцию, но поверьте - результат порадует и очень!!!

    Приятного аппетита!!!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание

Теги: завтрак ужин десерт обед мороженое

Вкусы: сладкий нежный вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мороженое из двух ингредиентов
Рецепт: Мороженое из двух ингредиентов

Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается всегда! И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус... мммм... Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь )))

Ингредиенты для «Мороженое из двух ингредиентов»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мороженое из двух ингредиентов» от приготовивших (89)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
У меня точно такой же рецепт мороженого https://www.povarenok.ru/recipes/show/48223/. Но фото конечно же у вас красивее.
как же это я так стратила... просматривала весь раздел мороженое.......
наверно меня сбил с толку коричневый цвет на главном фото......
Вообще-то это тертый шоколад... Но мороженое действительно очень вкусное получается!
Настоящее лакомство и готовится на раз-два!!!
Вы абсолютно правы - времеи минимум, а результат хороший )))
не подскажите, почему если сливки взбить, а оптом добавлять сгущенку, то получаются жирные комочки? а если просто смешать, то отличное мороженое
мне сложно ответить, так как комочки у меня не получались...
может сливки сильно перевзбиты или недовзбиты ?
а, ну и когда сгущёнку во взбитые сливки вливаю, то уже не миксером ы венчиком медленно вмешиваю...
не буду сочнинять, не знаю...
я чаще всего просто смешиваю, но когда не лень взбиваю -
тогда консистенция прямо очень воздушная получается.
↑Ответ для OLGA_BOSS
Просто сгущенку надо добавлять не "оптом", а "потом" [x]17:29 04.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
эх, если б дело было только в том, что оптом добавляла... а то ведь скорее всего из-за того, что в сливках всяких стабилизаторов полно
очень даже может быть... к сожалению,
я пробовали сливки даже меньше 33% тоже отлично получается и не "комкается",
жаль, что у Вас не получается
↑Ответ для OLGA_BOSS
извините, что вклиниваюсь, на мой взгляд это из-за того, что вы сливки слишком сильно взбили, и они от этого неоднородно перемешались со сгущёнкой

похожая ситуация у меня была, когда я делала клафутти и нужно было взбить белки, иногда я взбивала их черезчур сильно и в тесте были такие небольшие комочки из белка, которые потом в процессе выпечки поднимались на поверхность и пирожок как бы закрытый получался, с шапочкой, а вообще ягоды должны были выглядывать)

так что вы просто взбивайте только до мягких пиков, и всё думаю однородно получится)
я теперь вообще предварительно сливки не взбиваю, только все вместе и прекрасно получается))
не подскажите, почему если сливки взбить, а оптом добавлять сгущенку, то получаются жирные комочки? а если просто смешать, то отличное мороженое
Просто сливки превращаются в масло при взбивании, надо просто перемешивать.
Во-первых, меня подкупило то, что эту сладость элементарно готовить, во-вторых, сливки и сгущёнка уже давно лежали в холодильнике и ждали своего часа, в-третьих, заняться мне как раз было нечем, т.к. муж ушел гулять с ребенком, и я осталась дома одна.

Добавила тёртый шоколад, немного, 1,5 дольки всего. На вкус, думаю, не повлияло. Застыло мороженое уже через 2 часа, кристалликов, правда, нет вообще! Но на мой вкус очень-очень сладко, а вот мужу, любителю сгущенки жутко понравилось. А если изменить пропорцию и добавить больше сливок, кристаллики будут образовываться, не пробовали?

В любом случае, рецепт беру на заметку, как экспресс-вариант мороженого! Большое спасибо за рецепт (фото приложила)!
Во-первых большое спасибо за фото !!!

Во-вторых я, примерно по тем же причинам, что и Вы сижу и извращаюсь,
вот ради интереса поставила в морозилку только сливки (немножко),
интересно их консистенция после заморозки, так вот, они "дубовые" стали,
но не закристализовались !!!
Так что смело можно менять пропорции сгущёнка:сливки.

Я рада, что Вам понравилось, мне вкус нормальный, но муж тоже говорит,
что я - сладкоежка

И в-третьих - ещё раз спасибо за фото
Стесьняюсь спросить: срач уже закончен?
Если да, то вопрос такой - стою, держу в руках сгущенку и сливки и думаю, а можно ли добавить какао (ну типа шоколодное будет) или какой либо сироп для цвета?
Хотя я понял, что будет и так сладко...
это что за лексикон ?
я бы Вас попросила не употреблять такие выражения у меня в рецепте !
Красота! Спасибо!
Вот у меня поиск долго грузится, так я пользуюсь либо КК, либо ближайшими рецептами, так что я довольна!
спасибо ! )))
Очень симпатичный десерт! +
спасибо огромное !
Да, страсти тут нешуточные) Рецепт забрала. Кстати, я сама рецепты тут с год читала не регистрируясь, так что автора возмущённых комментов может мороженое и подвигло на регистрацию) Уже плюс рецепту)[x]14:27 04.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
пробуйте на здоровье !
Ух, какие страсти... А рецепт очень соблазнительный, обязательно возьму в копилку, удивлю супруга при случае)))) Спасибо!
да, то жара на людей так действует...
На здоровье !
Тогда пусть вернут жареную рыбу, лазаньи и кучу других рецептов. Они тоже приготовлены собственноручно.И тоже многим понравились.[x]13:54 04.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
ааааа, а так это Вы перегистрировались по другим ником, только что, чтобы на пакостить мне в рецепте ?
это Вас не красит, как человека...
↑Ответ для Дууня deleted
А откуда Вы знаете про жареную рыбу, если только 1 час находитесь на Поварёнке. Кажется, я догадалась - Вы чей-то клон?
И этот клон будет мстить! И мстя его будет жестока!!! Нет, ну почему кто-то даже из вновь зарегистрированных читают правила, выкладывает качественные рецепты, а кто-то накидает по принципу - а вот этим я сегодня ужинала, ну этим, тем, что в холодильнике завалялось!!?? И потом начинается - обижают меня, задевают...
Как вы хорошо сказали про ужин)
Спасибо! Просто эти обвинения в дедовщине уже доставать начинают! Я тут меньше года, Лесенок тоже... Какие мы, нафиг, старички?! Только кто-то прислушивается к советам, стремится к качеству, а кому-то это не интересно - он считает себя самым умным!!
↑Ответ для девочка с плеером
спасибо за поддержку
↑Ответ для Дууня deleted
Какую Вам рыбу вернуть?? А лазанью? Те, которые 50 вариант по счету были? Или те, где фотографии настолько грубо "стырены" с других сайтов или с книжек сделаны? Или те, где даже фото нет, а сам текст рецепта скопирован с другого сайта??
↑Ответ для Дууня deleted
О каких старичках или новичках вы говорите ! У меня тоже мой самый первый рецепт удалили , но я почему то не на кого не озлобилась, а просто в следующий раз сделала хорошее фото и все! И мои старания были оценены не смотря на то что я была новичком, не такие уж и строгие правила! И здесь отнють не плагиат , так как автор сама приготовила , описала и сфотографировала. Я тоже размещаю рецепты , которые нашла в интернете и сама приготовила и сфотографировала и что такого? Это не чуть не хуже, если вы готовите по кулинарной книге или берете рецепт из журнала! Или по вашему это тоже плагиат? Я лично не такой мастер и не могу сама придумывать рецепты!
Танюш, солидарна с тобой полностью!!!! Чего только не было!! Однажды с кем-то из поварят в один день выложили одно и то же блюдо (я оказалась второй Прежде чем приготовить, вечером посмотрела по ингредиентам - такого рецепта не было, а разместила рецепт в обед, меня - уже не помню кто - на пару часов опередил!! )
Конечно всякое бывает, поэтому по моему мнению не стоит обижаться и нападать .
Как здесь защищают старичков. Новичков бы уже загрызли.
Вы не правы! Плагиат - это когда фотография украдена (очень распространено), а согласитесь фотография с того сайта и эта не имеют ничего между собой общего! Когда текст рецепта скопирован!! Согласитесь, тоже ничего общего!!! На Ваш взгляд, когда мы готовим и выкладываем рецепты из журналов или кулинарных книг - это тоже плагиат? Я честно могу признаться, что иногда помню где я нашла рецепт (у самой придумать новый рецепт - у меня фантазии и образования не хватит), а иногда не помню! Поэтому, не стоит заводить тему про старичков и новичков! Есть правила, в данном случае правила ни коем образом не нарушены! Рецепт приготовлен поваренком собственноручно, фото сделаны ею же, текст написан в ее же стиле и данного рецепта на сайте нет![x]13:45 04.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вы не правы! Плагиат - это когда фотография украдена (очень распространено), а согласитесь фотография с того сайта и эта не имеют ничего между собой общего! Когда текст рецепта скопирован!! Согласитесь, тоже ничего общего!!! На Ваш взгляд, когда мы готовим и выкладываем рецепты из журналов или кулинарных книг - это тоже плагиат? Рецепт приготовлен поваренком собственноручно, фото сделаны ею же, текст написан в ее же стиле и данного рецепта на сайте нет!
Полностью согласна!
↑Ответ для Дууня deleted
если Вы не вкурсе, то я тоже могу считаться "новичком",
так как я гедавно на Поварёнке.
Если рецепт плохой - никакой стату не спасёт, а нормальные рецепты нравятся всем.
Очень красиво выглядит на фото! Жаль только , что не всем подходит. Мне, например, каждые 2 калории добавляют 1 кг лишнего веса.
понимаю Вас очень хорошо,
мне , конечно, не по 1 кг, а грамм по 700-800
я стараюсь домашних кормить, особенно манюху свою,
а то "купи мороженое, купи мороженое", а у нас подружка отравилась, 4 годика девочке,
мороженое съела 4 дня в "скорой" пролежала...
Вкусно, не спорю. Только почему нет ссылки на сайт Хорошей кухни? Там на днях был этот рецепт - Ссылка удалена[x]13:18 04.07.11 Отредактировано модератором dog-rose[/x]
Я думаю, что по нескольким причинам.
1. Ссылки запрещены
2. Автор не скопировала рецепт, а сама приготовила, сфотографировала и описала своими словами.
3. Пропорции в рецептах разные.
4. Рецепт по Вашей ссылке был опубликован не на днях, а 3 года назад.[x]13:09 04.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
спасибо большое !
готова подписаться под каждым Вашим словом
↑Ответ для lena_martynova
Он был на днях в рассылке. Какая защита) Или тут нападения могут быть только на новичков? А у старичков и плагиаты приветствуются?
Это не плагиат, там действительно другие пропорции, единственная ошибка, можно было указать что готовила по рецептк такому-то и вопросов ни у кого не возникло бы. Ведь не все рецепты здесь придуманы, а кому-то кто-то дал где-то видел, но исполнение всегда авторское.
↑Ответ для lena_martynova
Понятно, всё описанное своими словами - не плагиат. Что ж тогда остальных гнобите?
какой плагит, о чём Вы ? я тот рецепт в глаза не видела !
↑Ответ для lena_martynova
Простите,что вмешиваюсь в Ваш спор...Тогда напрашивается вопрос,если аналогичный рецепт(набор продуктов,процесс приготовления...) был выложен на этом сайте более года назад,к примеру,то можно смело выставлять свой и это не считается здесь плагиатом,так как приготовила сама,сфотографировала сама и т.д.Получается так...И еще,зачем выставлять 82 вариант ничем не приметных оладиков,к примеру?[x]16:35 09.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вы не совсем поняли.Плагиатом считается, если Вы скопируете чей-то рецепт и разместите под своим именем. Если Вы найдёте на нашем сайте аналогичный, то это повтор,причём независимо от даты размещения. Однако, если в Вашем рецепте будут красивые фотографии, интересное описание, в общем он будет выгодно отличаться от предыдущих,то удалить его ни у кого рука не поднимется. Конечно, при условии, если это не будут 83 оладушки или 151 шарлотка.
↑Ответ для Дууня deleted
Этот рецепт взят не оттуда.
Идея этого рецепта пришла ко мне после прочтения стать о кофе Гляссе,
где упоминалось, что если смешать молоко со сгущёным молоком и заморозить будет вкусно,
ни о пропорциях, ни о количестве речь в статье не шла,
я заменила молоко на сливки и получился полноценный рецепт.
Приведённую Вами страницу я до сегодня не видела.
Рецепт один к одному.Пропорции те же.[x]13:37 04.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
девушка посмотрите внимательно !
если я бы действительно имела отношение к тому рецепты я бы не постеснялась это указать,
так как в некоторых моих рецептах есть ссылки на других авторов.
прощай, талия !!!
можно же немножко скушать и талия на месте останется
попробуй тут такой вкуснятины скушать немножко
попробуй тут, такой вкуснятины, скушать немножко
Уже на фото-вкусно, а если на стол поставить? Пока не съешь, не оторвешься! Особенно для тех, кто любит это лакомство!
это точно !
Рецепт хороший. Очень вкусное мороженое должно получиться. Мы со свекровью много лет назад делали мороженое с домашними сливками. Перемешивать реально не нужно но удар по печени еще тот.
моя печень пока "держит удар"
мороженое вкусно, а злоупотреблять ничем не стоит
вкусняшка необыкновенная!! 5+ Вам!!!
спасибо большое Вам !!!
Отличное мороженое!!! Особенно понравилось, что не нужно перемешивать, когда оно в морозилке. Попробую приготовить по твоему рецепту. А то сейчас такая жара. Мороженое просто необходимо!
на здоровье Мариночка !!!
А на фото блестюльки - это пирсинг или ртуть?
Пожалуй сделаю сегодня.
А на фото блестюльки - это пирсинг или ртуть?
где же Вы видели, чтобы таким украшали ?
это специальные кондитерские сахарные украшения !
Кстати, у нас в новой кондитерской лавке начали продавать всякие такие украшения!! Я тоже на эти бусинки загляделась!!! Хотя, с ртутью было бы очень даже живенько!!!
Хотя, с ртутью было бы очень даже живенько!!!

я, кстати, эти бучинки впервые кпила - круто смотрится !
А на фото блестюльки - это пирсинг или ртуть?
где же Вы видели, чтобы таким украшали ?
это специальные кондитерские сахарные украшения !
Лесечка, "Диетолог" просто пошутила!!
просто "Диетолог" очень агресивен в других рецептах,
вот и шутки воспринимаются колко
Это как раз для меня! Обожаю мороженое! А сливки какой жирности?
любой жирности, в принципе, я делала с разными, 33% - классика,
вкусно получается при любой жирности
Лесенок, ну ты молодец какая!!!! ШИКАРНО!!! И, главное, все так просто и доступно! Обязательно попробую!!! P.S: фотографии -
Ксюнечка, спасибо огромное,
я рада что фото смогло отразить то, что я хотела передать, старалась
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"
Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"
Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки