Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт
  • 6 июля 2011, 23:25
  • 9644

Шоколадный торт "Сладкая жизнь"

Рецепт: Шоколадный торт "Сладкая жизнь"

На сайте уже очень много рецептов различных шоколадных тортиков, поэтому долго думала, выкладывать его или нет. Но приготовив его вновь, поняла, что с рецептом такой вкуснятины надо поделиться!!!!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный торт "Сладкая жизнь"»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4015.5 ккал 		белки
61.5 г 		жиры
217.7 г 		углеводы
452 г
Порции
ккал
573.6 ккал		 белки
8.8 г		 жиры
31.1 г		 углеводы
64.6 г
100 г блюда
ккал
418.3 ккал		 белки
6.4 г		 жиры
22.7 г		 углеводы
47.1 г

Рецепт «Шоколадный торт "Сладкая жизнь"»:

  • Смешаем сахар, муку и, вбивая по одному яйцу, с помощью миксера замешаем тесто.

  • Тем временем на водяной бане растопим 100г шоколада (1 стандартная плитка), 100г масла и всыпем туда немного ванилина.
    Так как я уже много раз пекла этот торт, использовала разные шоколадки - и горькие, и молочные. От горьких получается специфический горьковатый вкус, кто его любит, можете смело делать, а кто нет - предпочтите молочный шоколад.

  • Растопив шоколад, смешиваем эти две массы. Выливаем в форму, если нужно смазываем маслом (у меня силиконовая, она в этом не нуждается). Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 20-30 минут, до сухости спички.

  • Когда наш тортик будет готов, выложим его на тарелочку, пусть немного остынет. Тем временем сделаем глазурь. То есть, также на водяной бане растапливаем шоколад и масло. Иногда вместо масла я наливаю немножко молочка. Заливаем глазурью тортик, отправляем в холодильник, чтобы она застыла. Украшаем по желанию.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / Пасха На ужин : На десерт

Теги: обед ужин десерт торт

Вкусы: шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный торт "Сладкая жизнь"
Рецепт: Шоколадный торт "Сладкая жизнь"

На сайте уже очень много рецептов различных шоколадных тортиков, поэтому долго думала, выкладывать его или нет. Но приготовив его вновь, поняла, что с рецептом такой вкуснятины надо поделиться!!!!

Ингредиенты для «Шоколадный торт "Сладкая жизнь"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Здравствуйте. Вот я понять не могу. а он поднимется без соды?
А какой шоколад вы используете? (Название))), я так взяла какой-то шоколад..пыталась растопить его на водяной бане, так он у меня слегка подплавился и подтек, но так и не расплавился одно расстройство, после того случая вообще боюсь использовать шоколад в десертах, а так хочется =(((
Я использую разные, Аленку, Альпен Голд,когда-то брала даже какие-то дешевые и неизвестные марки...Не знаю даже почему у вас так могло получиться...и честно говоря не совсем представляю,что именно и почему у вас произошло..Попробуйте с Аленкой и Альпен, должно получиться!
Спасибо большое!!) Значит буду экспериментировать еще
Конечно!!!=) Потом напишите!
Интересный тортик !!!
Спасибо, Виктория! Попробуйте,приготовление не занимает много времени, а получается очень-очень вкусным!!!!
А он по вкусу,наверное, "картошку" напоминает?
ММ,пожалуй нет. Другая консистенция. Ну хотя по шоколадному вкусу может напомнить
ХМ,то есть вы имеете в виду что это вообще на еду не похоже?
Именно так и есть, к сожалению Просто фото крайне неудачное. А рецепт все-таки возьму на пробу! [x]23:22 07.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
а я попробую! ну, и пусть фотки, как говорят, "неудачные", зато сам рецепт заслуживает того, чтобы его приготовили ИМХО автору +++ спасибо
Спасибо большое!!!!! Приготовьте,это очень вкусно! я сколько не готовила его,все кто пробовал,спрашивают рецепт!!
Удалено создателем комментария
Удалено создателем комментария
А я примерно по такому рецепту кексы частенько делаю! Скорее даже не кексы, а очень ароматный, нежный и потрясающе вкусный десерт получается! Тесто не рыхлое, как в обычных кексах, и не мокрое, а какое-то очень нежное и приятное, напоминающее немного суфле!
А здесь еще и с глазурью! Так что думаю очень даже вкусный тортик должен получиться! (хоть и ооочень калорийный). Вам +!
Калорийный,это да) Спасибо за хороший комментарий,это действительно очень вкусно!!!!!!!!!!!!!
Вы сначала муку с сахаром кладете, а потом к этой смеси яйца добавляете? он внутри как бы влажным получается?
Да,это не бисквит получается. В этом его и прелесть. муки в составе очень мало. Поэтому он получается такой необычненький,влажный,мягкий.А застывшая глазурь получается твердой.Контраст очень приятный. Попробуйте!!
На праздничный стол я бы такое творение не поставила, а вот к вечернему чаю- вполне.
На супер праздник да,конечно. А на скромный и когда нет особо времени этот рецепт очень помогает.
Для любителей шоколада рецепт не плох. Без изысков, но просто и вкусно. А фото, нда... более менее только последнее - в разрезе. Известно, что снимать блюдо сверху не самый удачный вариант, да и фон деревянного стола надо бы заменить на белую скатерть.
Я бы не отказалась попробовать кусочек такого тортика!
Спасибо, надеюсь, пригодится рецепт)
визуально аппетит не вызывает, уж извините.
визуально аппетит не вызывает, уж извините.
Полностью согласна!
Как по мне,очень аппетитно выглядит!
Как-то очень мало на тортик похоже
а на что похоже? на пирог?
Если честно, даже не знаю на что
ХМ,то есть вы имеете в виду что это вообще на еду не похоже?
Настоятельно рекомендую Вам приготовить ЭТО и вы измените свое мнение. я уверена.
Я не против, что это может быть вкусно, просто визуально аппетит не вызывает, уж извините.
Я не против, что это может быть вкусно, просто визуально аппетит не вызывает, уж извините.
Странно, а у меня вызывает... может потому что я на диете
Странно, а у меня вызывает... может потому что я на диете
↑Ответ для evkrasnova
Просто неудачный ракурс сверху) Какая у вас фантазия богатая))) А я забрала) Шоколад в шоколаде и с шоколадом - как раз то, что не хватает для счастья моеу мужу [x]08:25 07.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Это не мой рецепт,давно нашла в интернете. Ну если муж любитель шоколада, то ему ооч понравится,я не сомневаюсь!
фото не очень, извиняюсь
шоколад с шоколадом-это круто
В плане калорийности,конечно,совсем не диетическое блюдо. Мы его готовим на небольшие праздники,на которых можно немного себе позволить сладенького) тем более от 1 маленького кусочка ничего уж не будет страшного)
Что то я не пойму, то чЁ на тарелке целиком и в разрезе, один и тот же торт!? А чегой то в нем за орешки, о которых нам ничего не поведали!?
Да,тот же) а что Вас так удивило? а орешки там потому что шоколадка,использующаяся для глазури была с орехами)и правда забыла написать,так вкуснее получается)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"
Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки