• 7 июля 2011, 0:46
  • 880823

Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"

Рецепт: Баклажаны, запеченные с сыром Кучерикас

Девочки, я к вам с очень вкусными баклажанами. Я, вообще, была к ним равнодушна, но после приготовления Кучерикас, я изменила свое отношение к ним! Также понравится всем любителям сыра и творога!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1029.2 ккал
белки
107.5 г
жиры
21.8 г
углеводы
697 г
Порции
ккал
257.3 ккал
белки
26.9 г
жиры
5.5 г
углеводы
174.3 г
100 г блюда
ккал
55 ккал
белки
5.7 г
жиры
1.2 г
углеводы
37.3 г

Рецепт «Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"»:

  • Баклажаны разрезать вдоль, при этом сохранив плодоножку. Отварить их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.

  • В миске перемешать натертый на крупной терке сыр, творог, яйцо, петрушку, базилик, чеснок и укроп, а так же специи. Из половинок баклажанов вынуть с помощью ложки немного мякоти и добавить ее в сырную массу, перемешать.

  • Начинить половинки баклажанов сырной начинкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=161387#161387
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"
Рецепт: Баклажаны, запеченные с сыром Кучерикас

Девочки, я к вам с очень вкусными баклажанами. Я, вообще, была к ним равнодушна, но после приготовления Кучерикас, я изменила свое отношение к ним! Также понравится всем любителям сыра и творога!

Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"» от приготовивших (67)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Спору нет! Очень вкусно! А откуда такое название? Это национальное блюдо?
Честно говоря незнаю. Рецепт я нашла у Лары , она говорит в нем , что скорее всего он Греческий, но точно незнает, а поиск ничего не показал.
Танюша молодечик! Очень вкусно и аппетитно... Обязательно как нибудь сделаю... !!!
Спасибо Наташенька, что-то давно не видно твоих шикарных рецептов хлебушка!
Танечка есть один, уже давно делала, но все ни как руки не доходят выложить и пирог еще... Что то была вся в какой то запарке, даже почти не заходила на сайт... Но сейчас вроде бы все налаживается...
Тогда поскорее присоединяйся к нам!
Вкусные баклажанчики! Спасибо!
Вкусные баклажанчики! Спасибо!
Спасибо.
очень вкусно +++++++++++
очень вкусно +++++++++++
Спасибо Светик!
Танечка, спасибо за отличный рецепт!
Людочка, спасибо , что заглянула.
Танюша, а я баклажанчики обожаю в любом виде.
Мне твой рецепт, как бальзам на душу! Спасибо!
Людочка, очень рада , что угодила тебе!Спасибо!
Очень люблю баклажаны!Спасибо за рецепт! Забрала в КК!
Очень люблю баклажаны!Спасибо за рецепт! Забрала в КК!
На здоровье!
Очень красивые фото и вкусное блюдо
Очень красивые фото и вкусное блюдо
Спасибо!
Танюш, держи от меня ОЧЕНЬ красиво, аппетитно и 100% ВКУСНО!!!! Спасибочки тебе за рецепт, приеду из отпуска - как раз баклажаны по цене станут доступные!!!
Спасибо Ксюша, у нас немного подешивели, вот и решила купить , мужа порадовать(он у меня их любит) , но банальные рулетики не захотела делать , полазила в интернете и нашла вот такое чудо!
Люблю такие простые и вкусные блюда!
Спасибо! Я тоже люблю , когда все просто и быстро!
Очень люблю баклажаны. Ваш рецепт забрала. Куплю всё необходимое, сделаю свои любимые баклажаны и буду наслаждаться, и вас благодарить!!!!
Попробуйте обязательно, очень вкусно!
Красивая презентация рецепта, Танюш!
Спасибо Оксана, приятно тебя видеть и "слышать" похвалу! Кстати очень вкусно, мы с мужем на обед съели и не заметили!
Спасибо, Танюш! Знаю знаю, что вкусно
А я только узнала, как это вкусно. Оксана , а ты давно в Италии живешь? Очень интересно, но все как-то не решалась спросить.
Оксана , а ты давно в Италии живешь? Очень интересно, но все как-то не решалась спросить.
11 лет, вчера было.
Это дата , надо отметить! Поздравляю!
Это дата ,
[x]23:29 06.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Извиняюсь что вмешиваюсь...обожаю Италию и была там 7 раз!!! В каком месте ты живешь Оксана? И пламенный привет Италии от Канады!!! У нас только прошел итальянский фестиваль. Ты знаешь, что в Канаде очень много итальянцев и в каждом городе есть своя *Little Italy*
Конечно "вмешиваться" можно!
Я живу на Севере Италии, в городе Гориция, на границе со Словенией, недалеко от Триеста и Удине.
Конечно знаю, что итальянцы эмигрируют по всему свету в поисках работы и лучшей жизни.
да все народы путешествуют по всему миру в поисках лучшей жизни..а порой счастье рядом...Я путешествовала от Неаполя до Венеции..Италию обожаю. До сих пор как вспоминаяю Помпей муражки по коже...теплое море...красота!
обожаю Италию и была там 7 раз!!!
Я тоже мечтаю там побывать, но пока , что-то мечты не сбываются!
Обязательно будете! Поверьте, если очень захотеть - то желания сбываются!!!
Спасибо, буду надеиться![x]00:09 10.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для Oxana_71
Оксана, привет! Как твой диплом?
Привет! Ещё 1-го всё сдала.
Привет! Ещё 1-го всё сдала.
Молодчинка!!
Привет! Ещё 1-го всё сдала.
Молодчинка!!
Ты теперь будешь работать по специальности?
Не знаю... ..
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки