Простой, но необычный рецепт сладких блинчиков. Я большая любительница печь блинчики. Этот процесс меня завораживает и... успокаивает. Заходите, единомышленники! Критикам: существующие рецепты проверены, аналогов не обнаружено.
crazy_dollПоваренок 5 уровня
- 9 сентября 2011, 10:27
- 184436
Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке
Ингредиенты для «Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке»:
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Вода (кипяток) — 2 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (пшеничная) — 2 стак.
- Масло сливочное (растопленное) — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2622 ккал |
белки
72.3 г |
жиры
58.1 г |
углеводы
464.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 308.5 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 54.7 г |
Рецепт «Сладкие блинчики из сгущенки на кипятке»:
-
В емкость, в которой будете замешивать тесто, вылить сгущенное молоко.
-
Добавить 2 яйца и размешать, я делаю это миксером.
-
Заранее вскипятите воду. В банку из-под сгущенного молока наливаем кипяток (ни капли сгущенки врагу!). Этот кипяток осторожно выливаем в тесто, помешивая на медленной скорости.
-
Просеиваем в тесто муку - 2 стакана, и размешиваем.
-
Добавляем 1 ст. л. растопленного сливочного масла, размешиваем.
-
Последний шаг: добавляем в тесто вторую банку кипятка, размешиваем. Тесто получается жидкое и пузырится.
-
Осталось только испечь блинчики. У меня специальная блинная сковорода, но я все равно чуть смазываю ее растительным маслом.
-
Получается вот такая стопочка. Хотела подсчитать, сколько блинчиков получилось, но их быстро расхватали *PARDON*
Думаю, около 20. -
Блинчики можно наполнить любой сладкой начинкой. Мне очень нравятся блинчики с творогом. Приятного аппетита вам и вашим близким! :-)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4421
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 сентября 2011 года Mari na more #
9 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года Pifiya #
9 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года Dolotova Maria #
9 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года skyfuntik #
попробуем
9 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года OLGA_BOSS #
9 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года виконда #
9 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года виконда #
9 сентября 2011 года crazy_doll # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: