Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

TiannaПоваренок 5 уровня

19 марта 2012, 18:21
16809

Кофейные кексы

Постные кексы со слегка влажной текстурой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кофейные кексы»:

Кофе натуральный (+ 4 ст.л. в глазурь) — 140 мл
Мука рисовая — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Масло растительное (+ для смазывания форм) — 3 ст. л.
Сахар — 100-135 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Сахарная пудра (в глазурь) — 3-4 ст. л.
Какао-порошок (в глазурь) — 4 ст. л.
Миндаль — 40 г
Кардамон (по вкусу) — 0,25-0,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2243.3 ккал	белки 48.3 г	жиры 80 г	углеводы 342.9 г
100 г блюда
ккал 373.9 ккал	белки 8.1 г	жиры 13.3 г	углеводы 57.2 г

Рецепт «Кофейные кексы»:

Духовку разогреть до 180 градусов.
Миндаль порубить (произвольно)
Добавить сухие ингредиенты.
Влить кофе, масло и перемешать.
В последнюю очередь добавить лимонный сок и размешать. Тесто разложить по формочкам и поставить в духовку на 20-25 минут (или смотрите по своей духовке).
Остывшие кексы обильно полить глазурью. Для ее приготовления необходимо перемешать какао, сахарную пудру и кофе.

[i]PS Из заявленного количества ингредиентов у меня получилось 8 кексов.[/i]

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4848

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: десерт выпечка пост кекс ужин обед

Вкусы: кофейный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64079/]Кофейные кексы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64079/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/51/5160/516050.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Постные кексы со слегка влажной текстурой.

Ингредиенты: Кофе натуральный, Мука рисовая, Мука пшеничная, Масло растительное, Сахар, Крахмал кукурузный, Сода, Сок лимонный, Сахарная пудра, Какао-порошок, Миндаль, Кардамон.
Тэги: десерт, выпечка, пост, кекс, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кофейные кексы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/51/5160/516050.jpg" alt="Рецепт: Кофейные кексы" title="Рецепт: Кофейные кексы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Постные кексы со слегка влажной текстурой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кофейные кексы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2416">Мука рисовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/759">Кардамон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/64079/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кофейные кексы

Постные кексы со слегка влажной текстурой.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кофейные кексы»:

Кофе натуральный Мука рисовая Мука пшеничная Масло растительное Сахар Крахмал кукурузный Сода Сок лимонный Сахарная пудра Какао-порошок Миндаль Кардамон

Тэги: десерт, выпечка, пост, кекс, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кофейные кексы» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 марта 2012 года Olga Ob #

Ммм!! Какие кексы!!!

да еще и постные. МЕЧТА!

19 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий!!!

19 марта 2012 года Bryngilda deleted #

Вкусно! Глазурь по вкусу наверное на капучино пожожа ( спросила я с завистью), пойду хоть кусочек шоколадки съем, невозможно на такую красоту смотреть, на голодный желудок.У нас то уже ночь почти

19 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий! Очень приятно, что Вам нравится!

Даже не знаю, что глазурь напоминает по вкусу.

Он такой сбалансированный кофейно-шоколадный.

19 марта 2012 года Лианда #

Оленька, как же кофейно-шоколадно! Ты, наверное, самая большая поклонница шоколада на Поваренке!

19 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)

Может и не самая большая, но наверняка вхожу в первые ряды

Спасибо, что заглянула, Тонечка!!!

19 марта 2012 года Sugar #

Очень понравилось! Люблю кофе и кофейный вкус!

Молодчинка!

19 марта 2012 года Tianna # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка!!! Я рада тебя видеть!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кофейные кексы

Ингредиенты для «Кофейные кексы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кофейные кексы»:

Похожие рецепты

Кекс "Восток-дело тонкое"

Кекс шоколадный с изюмом

Мои диетические кексы

Торт "Нежный"

Маффины с цукатами

Кекс "Мраморный"

Кекс с изюмом "Султанский пирог"

Тыквенно-ореховый кекс "Блаженство"

Кекс с шоколадом "Бархатная ночь"

Фотографии «Кофейные кексы» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!