Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ЛиандаПоваренок 6 уровня

11 апреля 2012, 10:54
14966

Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями

Овсяные хлопья я очень люблю и часто использую при приготовлении различных блюд. Сегодня предлагаю легкий салат из пекинской капусты с морковью и овсяными хлопьями. Слегка поджаренные овсяные хлопья придают салату легкий ореховый вкус. А яркие зерна граната украсят салат и дополнят его приятной кислинкой. Обязательно добавьте кунжут и льняное семя - они очень полезные! Очень хорошо салат подавать к мясу.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями»:

Капуста пекинская (половина качана) — 1/2 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Хлопья овсяные — 3 ст. л.
Кунжут — 1 ч. л.
Семена (льна) — 1 ч. л.
Кориандр (молотый) — 1/3 ч. л.
Орех мускатный — 1/4 ч. л.
Перец черный (свежемолотый)
Соль
Масло оливковое

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями»:

Для салата нужно натереть морковь на крупной терке. Или на терке для корейской морковки. Добавить в морковь кориандр, мускатный орех и маленькую щепотку свежемолотого черного перца. Хорошо перемешать и оставить на некоторое время. Я оставляла на ночь.
Пекинскую капусту нужно не крупно нарезать.
Овсяные хлопья поджарить на сухой сковороде вместе с кунжутом и льняным семенем, постоянно помешивая. Поджарить так, чтобы хлопья приобрели легкий ореховый вкус. Не передержите на огне.
Капусту смешать с морковкой, посолить по вкусу, сбрызнуть оливковым маслом. Овсяные хлопья добавить перед подачей, чтобы они не размякли. И очень хорошо положить в салат зерна граната, если вас не смущают косточки в зернах. Гранат придает приятную кислинку салату.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4497

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: ужин обед салат закуска пост

Вкусы: морковный капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64756/]Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64756/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/52/5246/524682.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Овсяные хлопья я очень люблю и часто использую при приготовлении различных блюд. Сегодня предлагаю легкий салат из пекинской капусты с морковью и овсяными хлопьями. Слегка поджаренные овсяные хлопья придают салату легкий ореховый вкус. А яркие зерна граната украсят салат и дополнят его приятной кислинкой. Обязательно добавьте кунжут и льняное семя - они очень полезные! 
Очень хорошо салат подавать к мясу.

Ингредиенты: Капуста пекинская, Морковь, Хлопья овсяные, Кунжут, Семена, Кориандр, Орех мускатный, Перец черный, Соль, Масло оливковое.
Тэги: ужин, обед, салат, закуска, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/52/5246/524682.jpg" alt="Рецепт: Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями" title="Рецепт: Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Овсяные хлопья я очень люблю и часто использую при приготовлении различных блюд. Сегодня предлагаю легкий салат из пекинской капусты с морковью и овсяными хлопьями. Слегка поджаренные овсяные хлопья придают салату легкий ореховый вкус. А яркие зерна граната украсят салат и дополнят его приятной кислинкой. Обязательно добавьте кунжут и льняное семя - они очень полезные! 
Очень хорошо салат подавать к мясу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12049">Семена</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/64756/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями»:

Капуста пекинская Морковь Хлопья овсяные Кунжут Семена Кориандр Орех мускатный Перец черный Соль Масло оливковое

Тэги: ужин, обед, салат, закуска, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

557

Пирожные "Селедка под шубой"

175
557
15165

573

Скумбрия горячего копчения "Быстрая"

58
573
32314

516

Слоеные корзинки с семгой, сыром и орехами

92
516
30172

Фотографии «Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

15 апреля 2012 года mamsik50 #

В таком случае лучше брать испанские гранаты, у них косточки очень мягкие и сами гранаты практически всегда сладкие. Рецептик хорош!

15 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо за дельный совет!

Только все же сюда лучше гранат, чтобы кислинка присутствовала...

14 апреля 2012 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

15 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

И Вам спасибо! Пользуйтесь на здоровье!

14 апреля 2012 года beautiful woman # (модератор)

Тонечка, как здорово ты придумала обжарить овсяные хлопья!
Улётный салат получился!

15 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Людочка, это верно - улетный...

Долго в тарелке не лежал... Я люблю овсяные хлопья, вернее люблю с ними экспериментировать. Результат всегда радует!

13 апреля 2012 года ириска-ируся #

Для весны то что надо! Сплошная польза!

13 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо, что заглянула! Да, салат получается полезный!

13 апреля 2012 года Ninzonka #

Тонечка, очень полезный салатик!!! Обязательно попробую!!!

13 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ниночка, я рада, что тебе понравилось! Пробуй на здоровье!

12 апреля 2012 года Tianna #

[+5]

Тонечка, очень понравился салат!

Делала из обычной капусты. Семян льна у меня нет. Зато есть в наличии очень любимый мною кунжут, его я добавила чуть больше. Я бы сюда еще лук положила, но салатного под рукой не оказалось, я добавила немного зеленого. Результат на фото.

12 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Оленька, результат у тебя получился превосходный!

Мне так приятно, что салатик пришелся тебе по вкусу!
Очень красивые фото! У тебя новая доска?

12 апреля 2012 года Tianna #

[+5]

Спасибо за похвалу!!!

"Доска" - это старая деревяшка, просто она мне приглянулась. Я подумала, что она сгодиться для фото.

12 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Симпатичная "деревяшка"! Мне тоже понравилась!

12 апреля 2012 года Tianna #

[+5]

Я давно искала что-то подобное и удача мне улыбнулась.

12 апреля 2012 года skyfuntik #

оригинально! не встречала раньше хлопьев в салате

12 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Дашенька, спасибо, что заглянула! Мне понравился вкус хлопьев в салате...

12 апреля 2012 года skyfuntik #

возьму на заметку

11 апреля 2012 года белошвейка #

Очень интересный рецепт.

12 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо тебе, Оленька!

12 апреля 2012 года белошвейка #

12 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

. . ,

Ловко ты придумала с точками-запятыми...

12 апреля 2012 года белошвейка #

. . ,
Ловко ты придумала с точками-запятыми...

Пользуйся, Тонечка, на здоровье

11 апреля 2012 года Svetik-joo #

Очень интересно! Обязательно попробую!

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Светочка, буду ждать твоих впечатлений!

11 апреля 2012 года Svetik-joo #

Не завтра это случится

Но когда случится, отчитаюсь обязательно

12 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Светочка, когда получится... Я тебе всегда рада!

12 апреля 2012 года Svetik-joo #

Я тебе всегда рада!

И я тебе!

11 апреля 2012 года Kleine Hase #

Очень понравился салат,Тонечка! Я вижу,что многие стали использовать поджаренные овсянные хлопья и в салаты, и в выпечку- для меня это открытие,не знала о таком методе, спасибо за науку! Обязательно попробую!

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ларисонька, спасибо что заглянула! А хлопья поджарить попробуй - они становятся очень интересными по вкусу...

11 апреля 2012 года Tianna #

Тонечка, твой салат шикарен, так и хочется похрустеть! Удачи тебе в конкурсе!

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!

Шикарен - это пожалуй громко для такого салата... Вот полезен - это да...

11 апреля 2012 года Tianna #

И все-таки он шикарен!

Попробовать приготовить его из обычной капусты что-ли?

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Нина готовила из обычной... Можешь и ты попробовать, если появится такое желание.

11 апреля 2012 года katico #

Тонечка, вкусный и полезный салатик! Удачи тебе!!!

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Катюша, рада видеть тебя! Спасибо за пожелание!

11 апреля 2012 года mamaliza #

Тонечка, салат красивый, витаминный, пряный и полезный!

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Галочка, ты верно подобрала слова, чтобы описать салат. Все так и есть!

11 апреля 2012 года Nadya_E #

Какой красивый и аппетитный салат!!!

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Наденька, мне приятно, что салат понравился!

11 апреля 2012 года terry-68 #

Тонечка,интересный салатик с хлопьями,попробую,спасибо за рецепт!Удачи тебе в конкурсе!

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Ириша, спасибо что заглянула!

Мне нравится вкус обжаренных хлопьев. Да и не удивительно - они приобретают легкий ореховый вкус... А к орехам я не равнодушна...

11 апреля 2012 года Людмила НК #

Тонечка, это в моём вкусе! Удачи тебе!

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Людочка, приятно, что у нас с тобой тут вкусы совпали! Спасибо за пожелание!

11 апреля 2012 года Alinkakov #

Простой и вкусный салатик, спасибо

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

11 апреля 2012 года нютта #

Тонечка!Какой салатик!Нежный,весенний,такой полезный!Спасибо тебе огромное!

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Анюточка, и тебе спасибо, что заглядываешь ко мне и всегда оставляешь добрые слова!

11 апреля 2012 года mellorn #

Очень интересный салат! С изюминкой!!!!

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо!

Скорее с гранатовым зернышком...

11 апреля 2012 года mellorn #

Спасибо! Скорее с гранатовым зернышком...

Это точно!!!!

11 апреля 2012 года Sugar #

Тонь, замечательный салатик! Простой, готовиться быстро!

11 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Оленька, спасибо! Да салатик из разряда - быстро и вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями

Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями»:

Рецепт «Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями»:

Похожие рецепты

Салат "Весенняя фантазия"

Капустный салат "Луизианский Кейдженс"

Острая закуска

Макаронный салат "А-ля брускетта"

Салат диетический "Руккола? Клубника!"

Салат из капусты со свеклой

Салат с чечевицей и жареным сыром

Салат из свеклы и маринованного сельдерея

Салат "Вдохновение"

Попробуйте приготовить вместе

Пирожные "Селедка под шубой"

Скумбрия горячего копчения "Быстрая"

Слоеные корзинки с семгой, сыром и орехами

Фотографии «Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!