Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Пудинги
  • 23 августа 2012, 10:52
  • 1023445

Манник "Ну очень вкусный"

Рецепт: Манник Ну очень вкусный

Перепробовала более 20 разных рецептов манника из интернета, много рецептов моих друзей, этот манник больше всего понравился мне и моей семье. Рецептом поделилась моя коллега Надежда, манник выпекается без муки и получается нежным и вкусным. Это именно тот рецепт, который я так долго искала! Хочу сразу предупредить: т. к. манник готовится без муки, данный вариант больше похож на ПУДИНГ.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Манник "Ну очень вкусный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3051.2 ккал 		белки
66.4 г 		жиры
29.2 г 		углеводы
626.5 г
Порции
ккал
381.4 ккал		 белки
8.3 г		 жиры
3.7 г		 углеводы
78.3 г
100 г блюда
ккал
231.2 ккал		 белки
5 г		 жиры
2.2 г		 углеводы
47.5 г

Рецепт «Манник "Ну очень вкусный"»:

Кефир смешать с манной крупой и оставить набухать в течение одного часа. Затем добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать. Выпекать в смазанной маслом форме при температуре около 200 С минут 40-50. После извлечения манника из формы смазываем верх сливочным маслом. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: ужин полдник обед завтрак десерт детям

Вкусы: нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манник "Ну очень вкусный"
Рецепт: Манник Ну очень вкусный

Перепробовала более 20 разных рецептов манника из интернета, много рецептов моих друзей, этот манник больше всего понравился мне и моей семье. Рецептом поделилась моя коллега Надежда, манник выпекается без муки и получается нежным и вкусным. Это именно тот рецепт, который я так долго искала! Хочу сразу предупредить: т. к. манник готовится без муки, данный вариант больше похож на ПУДИНГ.

Ингредиенты для «Манник "Ну очень вкусный"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Манник "Ну очень вкусный"» от приготовивших (40)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Вчера приготовила Ваш манник. Сначала начала делать а потом уже читать. Прочитала отзывы, поняла не всегда получается, но делать бывало уже нечего, марка уже набухала в кефире.
Благодаря комментариям внимательнее отнеслась к рецепту и получилось очень даже вкусно!! Теперь буду готовить такой манник
Спасибо большое за рецепт
Спасибо Вам за доверие к рецепту! Просто многие ожидают от этого манника структуры мучного пирога, а он больше похож на пудинг.
Спасибо за рецепт! По нему уже чаще дочка 8 лет готовит, настолько всё просто. И всегда получается вкусно.
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт! Быстрый и очень вкусный!
Спасибо Вам за доверие к моем у рецепту!
Рецепт супер мне и моему мужу очень понравился!!!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Рецепт имеет место быть. Слопала половину, интересный вкус и да похож не много на десерт, но маленько пересушила, оставила в духовке после выключения. Думаю у кого не получилось или не поняли, что он такой сыроватой консистенции и есть, или форма не та для выпечки, просто мне кажется если форма маленькая в диаметре и высокая, то думаю он не пропечется, а у меня в высоту получился сантиметра полтора всего. Вообще люблю домашнюю выпечку и за этот рецептик ставлю пять с плюсом
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Давно "присвоила" этот рецепт и пеку манник только по нему. А вчера придумала вариацию. Дома не было кефира, а идти в магазин было лень. Зато в холодильнике были 2 баночки просроченной Активии со злаками, грамм по 125 (за время поста истёк срок годности) и сметана. Вот это все и добавила: 2 баночки йогурта и столько же сметаны, как раз 0,5 литра и вышло. Это фантастика просто, какой манник пушистый получился!!! И к утру, когда остыл - ещё вкуснее стал! Вдруг кому-то тоже пригодится).
Спасибо за идею!
Получилось очень вкусно! Выпекала при 180 градусах. Все прекрасно пропеклось. Только от себя добавила немного ванили.
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
не поверите, уже 6-ой раз готовлю по этому рецепту и всегда получаются по разному. Как сказал один известный кулинар, если рецепт простой то его вкус зависит только от качества его продуктов. Например как то за место кефира случайно использовала кефирный продукт- не получилсЯ. 1-й раз сгорел снаружи внутри сырой, в мультиварке 1-й раз поставила на 60 мин, этого хватило, след раз уже был сырой. но мне все они нравились, как то от себя решила какао добавить фу какая гадость получилась. ну в общем спасибо за рецепт
Аня, спасибо Вам за доверие!
Больше делать не буду 1.5 часа возле духовки, духовка хорошая. И не пропекся полностью. Поищу другой рецепт. За старание, спасибо.
Должен получится не плотный по консистенции пирог, а немного другой, больше похожий на нежный десерт, ведь в его составе нет муки. Но сырым он не должен быть. После остывания манник становится плотнее немного. 1,5 часа - это очень много.
Должен получится не плотный по консистенции пирог, а немного другой, больше похожий на нежный десерт, ведь в его составе нет муки. Но сырым он не должен быть. После остывания манник становится плотнее немного. 1,5 часа - это очень много.
1,5 часа оказалось мало,не пропекся дети есть отказались, перевод продуктов. Получилась нежнейшая размазня с горелой корочкой, пекла в неглубокой керамике. 2ой рецепт на Поваренке, который не получается. В следующий раз буду верить отзывам.
Манник вкусный получился, но по-моему тесто жидковато. Я манки больше добавляла.
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Я пеку этот манник в таких пропорция, манник получается нежный.
Диана, видимо дело в том, что я не оставляю манку с кефиром набухать. Люблю когда манка крупинками. Как-нибудь попробую строго по рецепту приготовить
Спасибо за рецепт.Выпекался минут 15 в силиконовой большой форме на 220 градусов.Добавляла какао ,пекла как кекс зебра.Все пропеклось.(думаю у кого получается сырой, дело в духовке)У меня нового поколения.Потом обмазала кремом.Муж сказал ,что в следующий раз делала без крема,так как хочет сам добавлять варенье или мед.
Юля, спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Рада, что манник Вам понравился!
у меня мовсем нисего не получилось.сырой,снаружи уже коричневый(( выпекала больше часа.сложилось впечатление,что какого то ингредиента не хватает.Мука точно не нужна?честно,жалко продукты....
Доброе утро! Муки в этом рецепте не требуется. Все ингредиенты указаны верно. Выше 16 человек выставили фотоотчеты, есть манник даже в разрезе. Должен получится не плотный по консистенции пирог, а немного другой, больше похожий на нежный десерт. Но сырым он не должен быть.
Здравствуйте. Испекла по Вашему рецепту манник, почему-то дно не пропекается, влажное. Держала в духовке больше 50 минут, снаружи коричневый, а дно влажное. Может знаете из-за чего так? Спасибо.
Лариса, а какую форму Вы использовали, и есть ли нагревательный элемент у Вашей духовки снизу? У меня на главном фото манник как раз дном сверху виден, и получился он румяный.
Форма с тефлоновым покрытием, духовка обыкновенная.
Лариса, в такой форме тоже дно должно пропечься, даже не знаю тогда, в чем причина.
Спасибо большое за рецепт ! Первый раз готовила получилось вкусненько
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Спасибо за рецепт! Первый раз сделала все по рецепту, только емкость была не сильно большой в диаметре, в итоге манник сверху подгорел, а внутри не пропекся. Во второй раз я взяла в половину меньше ингредиентов, и манник удался на славу! Два года я искала рецепт идеального манника и нашла его в вашем рецепте! Спасибо, теперь буду всегда печь по вашему рецепту!
Наташа, спасибо Вам за доверие к моему рецепту! У меня в планах переделать этот рецепт, расписать его подробно и сделать пошаговые фото, думаю, после этого, манник будет получаться у всех. Это один из моих первых рецептов, теперь я выставляю только пошаговые.
о да! это хорошая мысль стоит, мне кажется, отметить, что в старых духовках печь реально не стоит
Я даже фото сделала, оно у меня в альбоме, не могу пока выложить, рейтинга маловато
Добрый вечер, Диана! Сегодня испекла по вашему рецепту манник, очень вкусно, красивый получился, но внутри немного плотный, будто не пропекся, так и должно быть?
Доброе утро! Спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Форма для выпечки манника не должна быть маленькой в диаметре, у меня была 21 см. Может, характеристика Вашей духовки такова, что нужно печь при чуть меньшей температуре. Я хочу этот рецепт, один из моих первых, отредактировать и подробно с фото описать все шаги.
интересно мой коментарий удалили, критику вообще ни как не хотим принемать одни положительные отзывы не удаляем, я конечно жестко выразилась по вашему рецепту, но это мое мнение
Добрый день. Не могу понять, почему Вы пишете то по три одинаковых комментария, то теперь опять 2. Вы знаете, сколько времени уходит на то, чтобы выставить рецепт? И делимся мы здесь от чистого сердца, просто так! Этот рецепт давно прижился и в моей семье, и в семьях моих коллег и знакомых. Да, не у всех он получается, но Вы посмотрите фототчеты - а их здесь 16. Очень многие мне сказали за него "Спасибо", но и есть комментарии тех, у кого он не получился, никто их не удалил. Но Вы сами сказали, что Вы "жестко выразились", поэтому их и удалил модератор. Сначала нужно разобраться в том, где Вы отступили от рецепта или что-то не учли, а потом писать такие комментарии.
Духовкой пользоваться не умею, она у меня газовая. Поэтому хочу спросить, а в чудо печке получиться выпечь?
Добрый вечер! В чудо-печке не пекла, но, думаю, и в ней должен манник получиться.
Добрый день!
Манник пробовала печь по другим рецептам, но получался очень жестким. Хочу попробовать по вашему рецепту
Прежде чем приступить, прошу уточните, сколько грамм манки нужно, какая по размеру форма для выпечки должна быть? Кефир теплый или холодный? Один час это не много для набухания манки? И еще конечно очень смущает, что 500 мл кефира - не много ли на 1 стакан манки?
Заранее спасибо за ответы.)))
Добрый день! Я пеку манник именно так, как описала уже много лет, у меня он всегда получается. Выходит он нежный. Кефир беру холодный. Форма у меня в диаметре 21 см.
Сделала все в точности по рецепту. Тесто получилось жидковатым, побоялась, что не пропечется в духовке и поставила на режим "выпечка" в мультиварке на 60 минут.
Низ пирога снаружи поджарился до золотистого цвета, а внутри прослойка примерно 1 см, получился клейким и мокрым - не пропекся. Верхняя часть пирога безумно воздушная и нежная - вкусно! Жаль не весь пирог получился однородным.
Спасибо Вам за доверие к рецепту! Возможно, в мультиварке надо будет печь этот манник чуть дольше.
Спасибо за рецепт! Сделала все по рецепту и получился именно тот манник о котором я мечтала, легкий, нежный, в меру сладкий и влажный, почитав оставленные комментарии и не имея большой формы разделила тесто на две части и выпекала двумя частями, все отлично пропеклось. не люблю сладкое а снимая пробу съела половину первого пирога. Обязательно приобрету большую форму, буду печь ваш манник, другие даже пробовать не буду так понравился!!!!!!!!!!
Елена, спасибо Вам большое за доверие к моему рецепту! Рада, что манник Вам понравился!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"
Каркасный дом V518 "Питерборо"

Каркасный дом V518 "Питерборо"
Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки