26 октября 2012, 18:10

Просмотров: 278952
Поварёнок 3 уровня
26 октября 2012, 18:10 
Просмотров: 278952
Описание: Прекрасная закуска.
Ингредиенты для "Закусочные сырные шарики":
Рецепт "Закусочные сырные шарики":
|
Холодные белки взбить до пиков, добавить натертый сыр и муку. |
|
Аккуратно перемешать. Масса получится довольно-таки липкой. |
|
Из сырной массы сделать шарики. |
|
В разогретом масле на среднем огне выпекать шарики до золотистого цвета. |
|
Выложить на бумажное полотенце. |
|
Могу себе представить, что во внутрь можно положить или оливку, или кусочек ветчины. |
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
|
Комментарии:
Готовила при температуре 250 градусов около 15 минут, подогрев духовки снизу и сверху. Противень ставила в горячую духовку. Внутри получились такие же, как и при жарке во фритюре
Очень вкусные шарики получились. Я еще в рецепт добавила приправ для аромата...мммм вкусняшка))
А скажите пожалуйста, они внутри не получаются слишком мокрыми? и как на вкус в холодном виде.
Буду рада, если найдете для меня минутку
Вкусные как в холодном виде, так и сразу с пылу с жару
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: